第四十四章 一起干活啦
看着在柴垛晃悠的三条鱼:一条鲈鱼,两条草鱼,白子芩在琢磨怎么吃。
路过小溪的时候,白子芩用牛二哥的砍柴刀直接把三条鱼都杀了。
杀鱼这活儿只能白子芩来,其他人两人都不会,若是不小心把苦胆弄破了,那鱼肉吃起来就是苦的,可难吃了。
这是白子芩小时候是做惯的,只是后来进了城市之后,买回来的鱼都已经是处理好的,现在感觉又回到了小时候在乡下的日子。
鱼内脏有的可食,但大多不能吃,没有时间分了,她只把鱼油留下了,其他的都剁碎了,撒在溪里。
看着白子芩利索地杀完三条鱼,还是听她一边杀一边解释,田妞觉得下次自己肯定也会杀鱼了。
洗干净手,三人就提溜着东西回家了。
到家时天色已经晚了,自己做所有的事情那肯定是来不及了,必须分工合作。
白子芩把鱼获放进灶房,拿出一些田妞做的小布袋子,麻绳和纸片,一股脑儿都交给田大郎,如此这般一阵解释之后。
田大郎和牛二郎就开始在院子里收木薯粉和木薯渣,按照白子芩的吩咐一小袋一小袋装好,白麻布袋子装木薯粉,粗麻布袋子装木薯渣,再用麻绳系好。
每个系木薯粉袋子的麻绳上穿着一个圆形的茅草纸片,茅草纸是小空青练字用过的,用白色的树汁水写着一个白字。
田大郎很高兴,因为他已经认识这个字了。
在他们收粉的当儿,白子芩在一个盆里舀了两碗木薯粉加上小半碗水,用筷子搅和了一下,看着差不多就把盆交给他们,让他俩谁有空谁就揉粉,而白子芩和田妞则在灶房里做晚饭。
蘑菇太多来不及清理,只挑出最上面的十来朵花菇洗了一洗。
田妞坐在大灶后面生火,因米缸里已经没有米了,大锅里只放了水,白子芩往锅子里撒了些晒过的木薯块,放了些新捡回来的花菇。
看着妥当了之后,她把蒸架放上,蒸架上放的是一大盘鲈鱼,因为没有酱油也没有料酒,所以红烧鱼肯定是吃不到了。好在有生姜和葱,可以做清蒸的,这是白子芩路上就想好了的。
如此大锅便好了,改上锅盖之后,白子芩在小灶上把中午剩下的蒲公英和山苦菜汆水,切成末。
把两条草鱼剔了鱼肉,剁成泥,放在一个大碗里,加生姜水、少许盐、木薯淀粉、蒲公英和山苦菜末,搅拌出粘性成团之后取了一小团,将这一小团用虎口挤出十来个小圆球,散放在芭蕉叶上,这就是草鱼丸子了。剩下的就当鱼肉野菜馅儿了,用芭蕉叶封好之后放在阴凉的地方。
把看着还算鲜活的大草虾用水养在盆里,其他的大小不一的虾,一一扯掉尾巴中间的节片,虾线也就跟着出来了,再用水洗之后,在小灶上用洋葱爆炒。
炒完虾之后,大锅上的鲈鱼也好了,撒上小香葱和盐,用热油一浇,上桌。
大锅里放入草鱼丸子,三沸之后用木薯淀粉勾芡起锅。
小半个时辰,晚饭就做好了,一大盘清蒸鲈鱼,一小盘洋葱河虾,一锅杂烩鱼丸木薯花菇汤。
这顿晚饭的主食在汤里。
白子芩已经适应了这里的作息,吃了晚饭之后没有什么娱乐项目,天黑后大家都是早早回家睡觉。所以,晚上还是不要能吃太多的好。
主食少一点,鱼肉好消化,而汤则管饱,这样就很好!
“这样的日子,我感觉是天天在过年!”田妞咬下一口弹性十足的丸子,露出满足的笑容。
白子芩咬了一口鱼丸,腥味并不大,有了蒲公英和山苦菜的加入,显得鲜味更浓,更别说花菇就炖汤最好用的鲜味蘑菇。
鲈鱼只有一个大鱼刺骨,虽然是整条炖的,大家吃起来也不困难。
就是这个虾,白子芩看着他们吃,倒是觉得有点哭笑不得,因为大家都是整只嚼碎了吞,白子芩想想这样也好,还能给他们补点钙。
她耐心地给小空青剥了几只之后,也放弃了:“慢慢吃,一定要嚼碎了!”
等自己吃饱之后,白子芩去看病患。
躺着的病人只有一碗汤水下肚,不过汤里面有搅碎的鲈鱼肉。
“两天了都还没有醒,不知道什么时候能醒过来!”白子芩不是没有担忧的,毕竟一条人命,如果真给治死了,不知道自己以后还能不能再给人治病。
这人要是死了,那村里人怕是肯定不会找她治病了,而且万一病患的家人找到她,那她就麻烦了。
她其实也不想自己来到这一世的第一个病患就是这种重伤难治的,可她没得选。
不论其他,光是自己这关怕也是过不去的,如果这么帅的人被自己治死了,以后肯定会有心理阴影的。
所以,不管出于什么样的考虑,她都希望这个病人能醒过来,能好起来。
喂完病人食物,白子芩惆怅了一会儿,但是也没有耽搁很久,因为事情还多着呢!
晚饭前大家分工合作,所以,吃完晚饭之后,天还没有完全黑,但大家并没有休息,想玩?还不到时候,都忙着呢!
田妞在洗碗,小空青在背三字经,他说一句,大家跟着说一句,但也算有些意趣。
而白子芩则想要三根小的擀面杖,所以,牛二郎拿了柴刀在院子里给他砍了三段木棍子。
白子芩,田大郎,牛二郎三人各拿起一段木棍子要削成擀面杖。
算上牛二郎自带的柴刀,家里也只有两把刀,白子芩把剑拿来,既然不能卖掉,洗那么干净不能白洗,总要有点用处。
剑果然是把好剑,这削起木棍皮来又快又好,关键是削完之后的木棍很光滑。这下连打磨的时间都省了。
“把你木棍给我,我来削!”白子芩把削好的给牛二郎,牛二郎自叹弗如,遂把木棍你交给白子芩。
九龙宝剑在新主人手里的第一个任务居然削木棍,跟木头杠上了,心在滴血!不过,它依然表现出一把名剑该有的风范,把小木棍子收拾的光滑溜手,好不容易找到血统纯正的主人,它必须要好好表现!
哎,话说它其实也不容易啊,都等了几千年了,如果能开口说话,必定要大呼三声!
在九龙宝剑默不作声的加持下,擀面杖很快搞定!
拿出和好的木薯粉和混好的鱼肉野菜馅儿,五个人一起动手,擀皮的擀皮,剥削虾仁的剥虾仁,包饺子的包饺子。
没过多久,蒸架上慢慢的饺子们一圈一圈整整齐齐地排队坐在芭蕉叶上了,有几个特别可爱的奇形怪状那自然是小空青的杰作。
秋日,入夜是凉的,白子芩决定直接把它放在大锅上,盖上盖子。
明天一早起来就可以直接蒸了!
锅子里有食物,白子芩怕有不讨喜的小动物光顾灶房,在锅盖上压了一块砧板。
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路过小溪的时候,白子芩用牛二哥的砍柴刀直接把三条鱼都杀了。
杀鱼这活儿只能白子芩来,其他人两人都不会,若是不小心把苦胆弄破了,那鱼肉吃起来就是苦的,可难吃了。
这是白子芩小时候是做惯的,只是后来进了城市之后,买回来的鱼都已经是处理好的,现在感觉又回到了小时候在乡下的日子。
鱼内脏有的可食,但大多不能吃,没有时间分了,她只把鱼油留下了,其他的都剁碎了,撒在溪里。
看着白子芩利索地杀完三条鱼,还是听她一边杀一边解释,田妞觉得下次自己肯定也会杀鱼了。
洗干净手,三人就提溜着东西回家了。
到家时天色已经晚了,自己做所有的事情那肯定是来不及了,必须分工合作。
白子芩把鱼获放进灶房,拿出一些田妞做的小布袋子,麻绳和纸片,一股脑儿都交给田大郎,如此这般一阵解释之后。
田大郎和牛二郎就开始在院子里收木薯粉和木薯渣,按照白子芩的吩咐一小袋一小袋装好,白麻布袋子装木薯粉,粗麻布袋子装木薯渣,再用麻绳系好。
每个系木薯粉袋子的麻绳上穿着一个圆形的茅草纸片,茅草纸是小空青练字用过的,用白色的树汁水写着一个白字。
田大郎很高兴,因为他已经认识这个字了。
在他们收粉的当儿,白子芩在一个盆里舀了两碗木薯粉加上小半碗水,用筷子搅和了一下,看着差不多就把盆交给他们,让他俩谁有空谁就揉粉,而白子芩和田妞则在灶房里做晚饭。
蘑菇太多来不及清理,只挑出最上面的十来朵花菇洗了一洗。
田妞坐在大灶后面生火,因米缸里已经没有米了,大锅里只放了水,白子芩往锅子里撒了些晒过的木薯块,放了些新捡回来的花菇。
看着妥当了之后,她把蒸架放上,蒸架上放的是一大盘鲈鱼,因为没有酱油也没有料酒,所以红烧鱼肯定是吃不到了。好在有生姜和葱,可以做清蒸的,这是白子芩路上就想好了的。
如此大锅便好了,改上锅盖之后,白子芩在小灶上把中午剩下的蒲公英和山苦菜汆水,切成末。
把两条草鱼剔了鱼肉,剁成泥,放在一个大碗里,加生姜水、少许盐、木薯淀粉、蒲公英和山苦菜末,搅拌出粘性成团之后取了一小团,将这一小团用虎口挤出十来个小圆球,散放在芭蕉叶上,这就是草鱼丸子了。剩下的就当鱼肉野菜馅儿了,用芭蕉叶封好之后放在阴凉的地方。
把看着还算鲜活的大草虾用水养在盆里,其他的大小不一的虾,一一扯掉尾巴中间的节片,虾线也就跟着出来了,再用水洗之后,在小灶上用洋葱爆炒。
炒完虾之后,大锅上的鲈鱼也好了,撒上小香葱和盐,用热油一浇,上桌。
大锅里放入草鱼丸子,三沸之后用木薯淀粉勾芡起锅。
小半个时辰,晚饭就做好了,一大盘清蒸鲈鱼,一小盘洋葱河虾,一锅杂烩鱼丸木薯花菇汤。
这顿晚饭的主食在汤里。
白子芩已经适应了这里的作息,吃了晚饭之后没有什么娱乐项目,天黑后大家都是早早回家睡觉。所以,晚上还是不要能吃太多的好。
主食少一点,鱼肉好消化,而汤则管饱,这样就很好!
“这样的日子,我感觉是天天在过年!”田妞咬下一口弹性十足的丸子,露出满足的笑容。
白子芩咬了一口鱼丸,腥味并不大,有了蒲公英和山苦菜的加入,显得鲜味更浓,更别说花菇就炖汤最好用的鲜味蘑菇。
鲈鱼只有一个大鱼刺骨,虽然是整条炖的,大家吃起来也不困难。
就是这个虾,白子芩看着他们吃,倒是觉得有点哭笑不得,因为大家都是整只嚼碎了吞,白子芩想想这样也好,还能给他们补点钙。
她耐心地给小空青剥了几只之后,也放弃了:“慢慢吃,一定要嚼碎了!”
等自己吃饱之后,白子芩去看病患。
躺着的病人只有一碗汤水下肚,不过汤里面有搅碎的鲈鱼肉。
“两天了都还没有醒,不知道什么时候能醒过来!”白子芩不是没有担忧的,毕竟一条人命,如果真给治死了,不知道自己以后还能不能再给人治病。
这人要是死了,那村里人怕是肯定不会找她治病了,而且万一病患的家人找到她,那她就麻烦了。
她其实也不想自己来到这一世的第一个病患就是这种重伤难治的,可她没得选。
不论其他,光是自己这关怕也是过不去的,如果这么帅的人被自己治死了,以后肯定会有心理阴影的。
所以,不管出于什么样的考虑,她都希望这个病人能醒过来,能好起来。
喂完病人食物,白子芩惆怅了一会儿,但是也没有耽搁很久,因为事情还多着呢!
晚饭前大家分工合作,所以,吃完晚饭之后,天还没有完全黑,但大家并没有休息,想玩?还不到时候,都忙着呢!
田妞在洗碗,小空青在背三字经,他说一句,大家跟着说一句,但也算有些意趣。
而白子芩则想要三根小的擀面杖,所以,牛二郎拿了柴刀在院子里给他砍了三段木棍子。
白子芩,田大郎,牛二郎三人各拿起一段木棍子要削成擀面杖。
算上牛二郎自带的柴刀,家里也只有两把刀,白子芩把剑拿来,既然不能卖掉,洗那么干净不能白洗,总要有点用处。
剑果然是把好剑,这削起木棍皮来又快又好,关键是削完之后的木棍很光滑。这下连打磨的时间都省了。
“把你木棍给我,我来削!”白子芩把削好的给牛二郎,牛二郎自叹弗如,遂把木棍你交给白子芩。
九龙宝剑在新主人手里的第一个任务居然削木棍,跟木头杠上了,心在滴血!不过,它依然表现出一把名剑该有的风范,把小木棍子收拾的光滑溜手,好不容易找到血统纯正的主人,它必须要好好表现!
哎,话说它其实也不容易啊,都等了几千年了,如果能开口说话,必定要大呼三声!
在九龙宝剑默不作声的加持下,擀面杖很快搞定!
拿出和好的木薯粉和混好的鱼肉野菜馅儿,五个人一起动手,擀皮的擀皮,剥削虾仁的剥虾仁,包饺子的包饺子。
没过多久,蒸架上慢慢的饺子们一圈一圈整整齐齐地排队坐在芭蕉叶上了,有几个特别可爱的奇形怪状那自然是小空青的杰作。
秋日,入夜是凉的,白子芩决定直接把它放在大锅上,盖上盖子。
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