第二十章 茶馆(1)
刚才练过早功,王家四少王梓宏就让他的大胆丫鬟给拉到了城东。这里是城中的达官贵人聚居区,全廊城乃至全大烽最贵最奢侈最有品位的东西都集中在这里,一些大的商铺、老字号也云集于这一区域。
一头雾水的王梓宏被小叶带到了一所大房子里。
这原来是一户人家的宅子。不算很大,也就两进,有三层,全木结构,空间挑得很高,布局和装饰还是很有些品味的。房子有了些年头,不过胜在保养不错,反而让这房子透出一种稳沉中不失宁静幽雅的感觉。
“怎么样?”小叶一脸兴奋地问王梓宏。
“不错呀。可是,你带我来这干什么呢?”王梓宏很是疑惑,“你不会把这买了吧?”
“我倒是想,可是没那么多的钱。”小叶不无遗憾地说,“这以前是一个南方来的商人的家,他今年不在这做生意,跑北边去了,这宅子就空了下来,让我租下了。”
“租下来……开分店吗?那你做主就行,没关系的。”一听是生意上的事情,王梓宏挥挥手,很不在意地说。
自从看了上个月的收益后,他已经决定对于这次测试他全权放手给这个神奇的丫头,现在连何妈妈在家中都不敢多和小叶啰嗦,毕竟成绩在那放着。
“是开店,不过不是开分店。”小叶笑言,“虽然我们现在的快餐生意很好,一个多月就赚了一万多两银子,可是要在三个月中靠它赚到五万两,那基本上是不可能的。毕竟廊城就这么大,我们的分店不能再多了,要不就会自己抢自己的生意。”
“那……那怎么办?”
“其实我一开始想做的不是快餐。之所以做它,要的就是原始积累。现在我们有了将近两万两银子的本钱。可以换个生意做做了。”
“啊?”王梓宏有些接受不了,什么?做得这么红火的快餐生意还不是她的目的,“那你现在想做的是……”
“茶馆!”
说着,小叶一笑,带着他往里走,只见一个半人高桌面大的树墩上,放着一个棋盘模样的东西,不过它又和棋盘不完全一样,因为在上面有很多的缝隙,下面又有一个抽屉样的东西,看起来……像是滤水的。在这奇怪的盘子上放着一个小巧的茶壶,只有女子手掌的一半大,旁边还有一个茶盏、几个龙眼大的小茶杯、一个敞口一侧有嘴的大些的茶杯、几个小碟子、还有几根模样怪怪的竹签插在一个竹筒中。
“茶馆?”一边看着这眼前从来没见过的奇怪物件——据说是小叶特地定做的,王梓宏一边说,“那会比卖快餐还赚钱吗?”
“当然,这行做得好的话利润很高。”
“可是利润再高,那几个大钱一杯的茶我们一天能卖出去多少?顶多和我们的快餐差不多,总不能一天卖上几千杯吧。”
“几个大钱?呵呵,少爷,您还记得我以前说过的那个大俗和大雅吗?”小叶一边说着一边变戏法似的拿出一个上面放着个小水壶的小碳炉,点火热水。“我们这茶呀,是卖几十两银子一杯的!”
“什么?”王梓宏大吃一惊。几十两银子一杯的茶,那是什么概念?“这……这怎么卖得出去。”王梓宏直接质疑道。
小叶嫣然一笑,道:“这位公子但请坐下,让小叶给您泡上一壶茶。”
然后素手一挽,拿起那竹筒中的怪模样竹签,开始用一种软软的声调介绍起来:“这竹夹是用来夹杯洗盏的……这是盛放茶叶的茶海……这是闻香杯……”
她拿起那些奇怪的茶具,一一介绍后放下。这时,那碳炉上的水也差不多开了。
小叶先是温杯,将所有的茶具中注入开水,略清洗后倒出,再将茶海中的茶叶取了一半放入那小茶壶,以一种非常优美的姿势持壶用高冲法注水后,盖上壶盖,再在壶外淋了一圈开水,稍微闷上一会后将茶水倒入那敞口的茶杯中,然后分到了各个小茶杯中。王梓宏以为小叶要将那茶递给自己,却不想她又用竹镊子夹着小茶杯转了转洗了洗,倒掉。
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一头雾水的王梓宏被小叶带到了一所大房子里。
这原来是一户人家的宅子。不算很大,也就两进,有三层,全木结构,空间挑得很高,布局和装饰还是很有些品味的。房子有了些年头,不过胜在保养不错,反而让这房子透出一种稳沉中不失宁静幽雅的感觉。
“怎么样?”小叶一脸兴奋地问王梓宏。
“不错呀。可是,你带我来这干什么呢?”王梓宏很是疑惑,“你不会把这买了吧?”
“我倒是想,可是没那么多的钱。”小叶不无遗憾地说,“这以前是一个南方来的商人的家,他今年不在这做生意,跑北边去了,这宅子就空了下来,让我租下了。”
“租下来……开分店吗?那你做主就行,没关系的。”一听是生意上的事情,王梓宏挥挥手,很不在意地说。
自从看了上个月的收益后,他已经决定对于这次测试他全权放手给这个神奇的丫头,现在连何妈妈在家中都不敢多和小叶啰嗦,毕竟成绩在那放着。
“是开店,不过不是开分店。”小叶笑言,“虽然我们现在的快餐生意很好,一个多月就赚了一万多两银子,可是要在三个月中靠它赚到五万两,那基本上是不可能的。毕竟廊城就这么大,我们的分店不能再多了,要不就会自己抢自己的生意。”
“那……那怎么办?”
“其实我一开始想做的不是快餐。之所以做它,要的就是原始积累。现在我们有了将近两万两银子的本钱。可以换个生意做做了。”
“啊?”王梓宏有些接受不了,什么?做得这么红火的快餐生意还不是她的目的,“那你现在想做的是……”
“茶馆!”
说着,小叶一笑,带着他往里走,只见一个半人高桌面大的树墩上,放着一个棋盘模样的东西,不过它又和棋盘不完全一样,因为在上面有很多的缝隙,下面又有一个抽屉样的东西,看起来……像是滤水的。在这奇怪的盘子上放着一个小巧的茶壶,只有女子手掌的一半大,旁边还有一个茶盏、几个龙眼大的小茶杯、一个敞口一侧有嘴的大些的茶杯、几个小碟子、还有几根模样怪怪的竹签插在一个竹筒中。
“茶馆?”一边看着这眼前从来没见过的奇怪物件——据说是小叶特地定做的,王梓宏一边说,“那会比卖快餐还赚钱吗?”
“当然,这行做得好的话利润很高。”
“可是利润再高,那几个大钱一杯的茶我们一天能卖出去多少?顶多和我们的快餐差不多,总不能一天卖上几千杯吧。”
“几个大钱?呵呵,少爷,您还记得我以前说过的那个大俗和大雅吗?”小叶一边说着一边变戏法似的拿出一个上面放着个小水壶的小碳炉,点火热水。“我们这茶呀,是卖几十两银子一杯的!”
“什么?”王梓宏大吃一惊。几十两银子一杯的茶,那是什么概念?“这……这怎么卖得出去。”王梓宏直接质疑道。
小叶嫣然一笑,道:“这位公子但请坐下,让小叶给您泡上一壶茶。”
然后素手一挽,拿起那竹筒中的怪模样竹签,开始用一种软软的声调介绍起来:“这竹夹是用来夹杯洗盏的……这是盛放茶叶的茶海……这是闻香杯……”
她拿起那些奇怪的茶具,一一介绍后放下。这时,那碳炉上的水也差不多开了。
小叶先是温杯,将所有的茶具中注入开水,略清洗后倒出,再将茶海中的茶叶取了一半放入那小茶壶,以一种非常优美的姿势持壶用高冲法注水后,盖上壶盖,再在壶外淋了一圈开水,稍微闷上一会后将茶水倒入那敞口的茶杯中,然后分到了各个小茶杯中。王梓宏以为小叶要将那茶递给自己,却不想她又用竹镊子夹着小茶杯转了转洗了洗,倒掉。
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