第4章
“服务员,点菜。”一个女人带着一个小孩,用白话对我喊。
我走上去礼貌道:“您好!小姐!对不起!我不会讲粤语,可以请您用普通话点餐吗?”
这几十天来,我每天都会不断重复这样对客人说话,大部份客人听我讲后,都会用普通话回复,或者礼貌叫我,换一个会说粤语的服务员过来。
在广东不会讲粤语没什么影响,但是在以服务为主的餐厅里,不会听粤语是一件非常糟糕的事。
女客人抬头白了我一眼,用粤语冷冷道:“白话都不会听?”
“对不起!要不我帮您叫一位会说白话的服务员过来?”虽然我不会讲,但简单的还是会听一点。
“嗯。”她看着手里的菜牌哼道。
我有些难堪地马上走开。
中午客人越来越多,大家都忙成一团。
“小姐!”又是那位说我不会粤语的女人,对我招手。
“有什么可以帮您的?”我跑过去。
“帮我落多一份焗芝士海鲜饭。”她还是用粤语道。
“能不能请您讲……。”
“请我讲普通话是吗?你白话都不会,来这里工作干什么?”还没等我讲完,她有些恼怒地打断我,用半生不熟的普通话道。
我脸上通红,连忙道:“对不起!请问芝士海鲜饭还是海鲜粉?”
“海鲜饭。”她依然用粤语道,并厌恶地白了我一眼。
让我感到非常难过,其实我还是没有听懂她要的是饭还是粉,但看她这个样子,我再问下去,也是自讨没趣,可是不问清楚,我怎么可以冒然下单,万一下错了要自己赔钱的。
我想找其他会说白话的服务员再去问清,但看着她们忙碌的身影,我决定赌一把,下单送去厨房,十几分钟后,我正在收拾桌子上的碗筷,部长燕子走过来,对我道:“芯,这张单是你下的吗?”
那一刻,我的头皮仿佛炸了一下,接过单子忐忑不安地点点头。
“你怎么没有听清呢?别人点的是饭,你却下单是粉。”
“那……?”我抱着一丝期望。
“客人正在发脾气说要换,现在饭市已经差不多过了,没办法推销出去,更不可能退回厨房,只有你自己买单。”
“啊!”
“啊什么?谁让你下错单,下单一定要看清楚,一会去收银把单买了,下次记得要小心。”部长燕子摇着头离开。
“哦。”餐厅里这一份粉是48元,我三天挣到的工资才45元,这几天的工作,白干了,走到收银台对收银员兰道:“我现在身上没有这么多钱,要不晚上,我来上班时再带给你吧?”
“好啊!下次要小心,还好你这只是一份粉,如果是一份牛扒,你半个月的工资就没了。”
“嗯。”我突然有些想哭的冲动,从小到大,我从来没有为钱哭过,就算是在这几年家里最穷的时候,我也没有为钱伤心过,但这会,泪水在我眼睛里来回打转,我急忙低下头,不让别人看到我眼中的泪光。
“不过,你赔了钱,那份粉就是你的,你可以吃了。”兰安慰我。
我深吸一口气,道:“我哪能吃得下?”
“你不吃也就浪费了,反正都是你的。”
“嗯。”我转身走到茶水间坐下,我需要冷静一下,再说下去,我怕我真的会哭,在别人面前流泪,一向都不是我的表现,为钱哭泣,更不是我的作风。
从小到大,一直都明白,受伤后要躲藏起来,偷偷将自己的伤口抚平,永远也不要让别人看到你的伤痕,哪怕是你最亲的人,其实这事不算受伤,只是有点难过,唉!
“芯。”燕子推开门,笑着对我道:“不要伤心了,有人为你买单了。”
“是谁啊?来客人点这份了吗?”我喜出望外。
“不是,是李娟,她说她中午饭还没有吃,刚好,她就吃了你这份。”燕子微笑道:“别坐了,快出来帮忙吧。”
真的!太好了!娟姐,你真是好人啊!
李娟也是我们餐厅的部长,但和燕子不同,她基本不太管事,上班,对她来说只是打发时间。
李娟,二十岁,长得非常漂亮,身材高挑、曲线分明、五官精致、肌肤白净,是一个不折不扣的美人,她从来不与我们一起吃员工餐,天天在餐厅里点餐或在外面订餐。
上班时,不是坐在吧台边,就是站在收银台前,与收银员、经理聊天,对我们服务员大部份时候都是不闻不问,聊天说笑时除外,虽然她不管事不干活,但是却没有任何人责备她,经理、老板都不曾训过她,反而非常宠她。
在餐厅里,经常看到她娇滴滴地对经理道:“经理,好无聊啊!下班请我们出去玩吧?”
年轻的经理总会一笑而过。
刚工作时,我非常奇怪,部长一个月的工资,也就一千元,但她一天的开销,最少是两三百元,哪来这么多钱花?后来听别的同事说,李娟有一个非常有钱的男友,其实她根本无需出来工作,她男友有数不清的金钱给她挥霍。
只是她,嫌在家中太闷,出来工作打发日子,并且在这里工作已有一年多,她就算天天什么都不做,老板也会喜欢她的,因为她坐在门口,也算是一个活招牌。
而且,李娟交游广际,认识朋友众多,更何况,她个人每天在餐厅里的消费,已经是个不菲的数字,这样一棵活生生的摇钱树,谁不喜欢。
就这样,我那原本掉进水里的48元,又找了回来。
下班后,我兴高采烈地跑回学校上课,整个下午的心情都好及了,我第一次发现,钱可以使人如此开心。
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我走上去礼貌道:“您好!小姐!对不起!我不会讲粤语,可以请您用普通话点餐吗?”
这几十天来,我每天都会不断重复这样对客人说话,大部份客人听我讲后,都会用普通话回复,或者礼貌叫我,换一个会说粤语的服务员过来。
在广东不会讲粤语没什么影响,但是在以服务为主的餐厅里,不会听粤语是一件非常糟糕的事。
女客人抬头白了我一眼,用粤语冷冷道:“白话都不会听?”
“对不起!要不我帮您叫一位会说白话的服务员过来?”虽然我不会讲,但简单的还是会听一点。
“嗯。”她看着手里的菜牌哼道。
我有些难堪地马上走开。
中午客人越来越多,大家都忙成一团。
“小姐!”又是那位说我不会粤语的女人,对我招手。
“有什么可以帮您的?”我跑过去。
“帮我落多一份焗芝士海鲜饭。”她还是用粤语道。
“能不能请您讲……。”
“请我讲普通话是吗?你白话都不会,来这里工作干什么?”还没等我讲完,她有些恼怒地打断我,用半生不熟的普通话道。
我脸上通红,连忙道:“对不起!请问芝士海鲜饭还是海鲜粉?”
“海鲜饭。”她依然用粤语道,并厌恶地白了我一眼。
让我感到非常难过,其实我还是没有听懂她要的是饭还是粉,但看她这个样子,我再问下去,也是自讨没趣,可是不问清楚,我怎么可以冒然下单,万一下错了要自己赔钱的。
我想找其他会说白话的服务员再去问清,但看着她们忙碌的身影,我决定赌一把,下单送去厨房,十几分钟后,我正在收拾桌子上的碗筷,部长燕子走过来,对我道:“芯,这张单是你下的吗?”
那一刻,我的头皮仿佛炸了一下,接过单子忐忑不安地点点头。
“你怎么没有听清呢?别人点的是饭,你却下单是粉。”
“那……?”我抱着一丝期望。
“客人正在发脾气说要换,现在饭市已经差不多过了,没办法推销出去,更不可能退回厨房,只有你自己买单。”
“啊!”
“啊什么?谁让你下错单,下单一定要看清楚,一会去收银把单买了,下次记得要小心。”部长燕子摇着头离开。
“哦。”餐厅里这一份粉是48元,我三天挣到的工资才45元,这几天的工作,白干了,走到收银台对收银员兰道:“我现在身上没有这么多钱,要不晚上,我来上班时再带给你吧?”
“好啊!下次要小心,还好你这只是一份粉,如果是一份牛扒,你半个月的工资就没了。”
“嗯。”我突然有些想哭的冲动,从小到大,我从来没有为钱哭过,就算是在这几年家里最穷的时候,我也没有为钱伤心过,但这会,泪水在我眼睛里来回打转,我急忙低下头,不让别人看到我眼中的泪光。
“不过,你赔了钱,那份粉就是你的,你可以吃了。”兰安慰我。
我深吸一口气,道:“我哪能吃得下?”
“你不吃也就浪费了,反正都是你的。”
“嗯。”我转身走到茶水间坐下,我需要冷静一下,再说下去,我怕我真的会哭,在别人面前流泪,一向都不是我的表现,为钱哭泣,更不是我的作风。
从小到大,一直都明白,受伤后要躲藏起来,偷偷将自己的伤口抚平,永远也不要让别人看到你的伤痕,哪怕是你最亲的人,其实这事不算受伤,只是有点难过,唉!
“芯。”燕子推开门,笑着对我道:“不要伤心了,有人为你买单了。”
“是谁啊?来客人点这份了吗?”我喜出望外。
“不是,是李娟,她说她中午饭还没有吃,刚好,她就吃了你这份。”燕子微笑道:“别坐了,快出来帮忙吧。”
真的!太好了!娟姐,你真是好人啊!
李娟也是我们餐厅的部长,但和燕子不同,她基本不太管事,上班,对她来说只是打发时间。
李娟,二十岁,长得非常漂亮,身材高挑、曲线分明、五官精致、肌肤白净,是一个不折不扣的美人,她从来不与我们一起吃员工餐,天天在餐厅里点餐或在外面订餐。
上班时,不是坐在吧台边,就是站在收银台前,与收银员、经理聊天,对我们服务员大部份时候都是不闻不问,聊天说笑时除外,虽然她不管事不干活,但是却没有任何人责备她,经理、老板都不曾训过她,反而非常宠她。
在餐厅里,经常看到她娇滴滴地对经理道:“经理,好无聊啊!下班请我们出去玩吧?”
年轻的经理总会一笑而过。
刚工作时,我非常奇怪,部长一个月的工资,也就一千元,但她一天的开销,最少是两三百元,哪来这么多钱花?后来听别的同事说,李娟有一个非常有钱的男友,其实她根本无需出来工作,她男友有数不清的金钱给她挥霍。
只是她,嫌在家中太闷,出来工作打发日子,并且在这里工作已有一年多,她就算天天什么都不做,老板也会喜欢她的,因为她坐在门口,也算是一个活招牌。
而且,李娟交游广际,认识朋友众多,更何况,她个人每天在餐厅里的消费,已经是个不菲的数字,这样一棵活生生的摇钱树,谁不喜欢。
就这样,我那原本掉进水里的48元,又找了回来。
下班后,我兴高采烈地跑回学校上课,整个下午的心情都好及了,我第一次发现,钱可以使人如此开心。
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