辣条
楚林琅的制药正在最关键的时候,全副心神都放在了手中的药草上,太过专注以至于并没有听清楚秦遥川的话。他眼睛专注着手里的动作,努力分出一点心神含糊的问道:“秦公子想要林琅做什么?”
秦遥川走过去挡住窗外的照射进来的阳光,俯下身凑到楚林琅的身边低声笑道:“秦某明日便要参加府试心中紧张,想邀楚大夫出门放松放松。”
放置着碾碎药草的药台上投下人影,楚林琅微微皱眉不得不侧头看向使坏的秦遥川,冷声提醒:“公子挡住阳光了。”又回想起刚才秦遥川的话思索了一下才回道:“林琅还需最后一道制造工序,公子不如再等等。”
邀请大美人约会没被拒绝,秦遥川心中高兴耐心也不错,于是点头兴致勃勃道:“既然如此,那秦某先去准备准备。”
秦遥川一说完,便被楚林琅轻轻的推了推,识趣的后腿一步让阳光继续洒在药台上。
一出了药房,秦遥川便想着准备野餐的吃食。
楚林琅喜欢酸甜的口味,秦遥川自己又喜欢重口辣,他脑海中搜罗着楚林琅可能会喜欢的小吃和自己想吃的东西。
秦遥川先去厨房看了下家中所备有的材料,有十来斤的白面、二十斤精米、八个大鸡蛋、一些蔬菜和调料。现在距离午时还早,订购的猪肉还未送来。
“主子想做什么?不如告诉三七让三七来做。”一直沉默寡言跟在秦遥川身后的三七看着自家主子在厨房翻找东西,有些奇怪的问道。
秦遥川闻言扫了一旁的三七一眼,家中东西不多还是要去采购一番,于是淡淡吩咐道:“走吧,出门。”
府城比县城可热闹太多了,卖百货的店铺有十来家,其中最大的一家郭家百货更是人头攒动。大部分来百货店的人都是哥儿或者女人,秦遥川一高大俊美又气质非凡的年轻汉子出现人群中显得特别的显眼瞩目。
他身量比平常的汉子高上不少,哥儿女人在他面前显得更加娇小,他放眼扫过去全是戴珠花或者玉簪的头。
楚林琅的身高在普通哥儿中也算是高挑修长,秦遥川平时目光都放在他的身上所以没有注意到旁人原来这么娇小。
他随意的扫了几眼,便利用身高优势开始挑选自己所需的东西,他想做点酸梅糖给楚林琅尝尝,他的视线落在了装有糖的木罐扫了下价格,五十文一斤,这在猪肉都才二三十文一斤的古代已经算是比较昂贵了。
不过秦遥川并不在意,他称了五斤糖又买了斤酸梅。这时,他突然感觉有个人撞到了自己的背上,秦遥川一回头就看到了几位挤来挤去扭扭捏捏的哥儿。而撞到自己背上的那个哥儿应该是被那几人推过来的,脸上挂着红晕有些娇羞。
苏音和小伙伴在秦遥川一进门就注意对方,他第一次见到这样高大长相却又不粗鲁的汉子,心中隐隐有些好感就忍不住总拿眼去看他,结果被小伙伴们看透了心思一个不注意被他们一推撞到秦遥川的背上,他下意识咬唇羞涩道:“公子好,我叫苏音,不知公子可有婚配?”
这话一出,苏音的脸更加红了,未婚哥儿这么大胆的询问年轻汉子婚配否实在是有些大胆。
秦遥川在现代的时候常常被人表白,这种情况他处理起来非常的熟练,他绅士又淡淡的笑了下:“在下秦遥川,已有婚配。店中拥挤,苏公子小心些。”
这话既给了面子又表明了态度,苏音虽然被拒绝了却并没有觉得尴尬或者难堪甚至还更自然了些,脸上的红晕已经渐渐消失点点头就拉着自己的小伙伴跑了。
这对于秦遥川来说不过是个小插曲,他又买了些其它的东西才回家,三七提着大包小包跟在身后。
一到家,秦遥川就将东西全部放在厨房开始整理。这个时代的糖没有提炼,看起来呈黄色,秦遥川想将酸梅汤做得更好吃就不得不提炼一下。
以前他虽然没有做过,但是他以前是理科学霸做过实验,除杂提纯对他来说并不难。
三七帮忙烧火,秦遥川开始将所需要的糖放在一个大碗中等着火候到了就不急不缓的开始处理。
等彻底弄好后,已经过了一个时辰左右,秦遥川看着提纯出来晶莹剔透的糖浆有了笑意,现在正好可以做酸梅糖。
一旁目睹这一提纯技术的三七惊讶道:“天啊,主子太厉害了。”
听了这惊叹,秦遥川淡淡笑了笑,这都是前人的智慧。他将糖浆熬成了糖色,再将先前洗好干了水分的酸梅一颗颗放进去滚上糖浆再放到一旁的盘子里等他凝固成型。他没有弄模具,全凭自己的感觉和掌控将糖弄成了半圆形状。
不一会儿,大概六十颗酸梅糖就制作好了,只等一会儿完全凝固装盒。
糖浆还剩一些,秦遥川将想起以前吃过的米糖,他将糖浆先乘出然后淘米沥水,等米干了后就放进锅中开始翻炒等米膨胀开花后,秦遥川就将一旁温度刚好的糖浆倒了进去开始翻炒让每一粒米花都裹上糖浆再盛出放到干净的木板上用擀面杖擀成正方形,趁着还没凝固用刀将米糖分成一口一个的小块。
米糖用油纸包裹起来放好的话可以保存一个月左右的时间。
“主子,这吃食叫什么?也是为楚大夫准备的吗?”三七眼馋的羡慕问道。
秦遥川笑了下没有回答,只将多余不好切的米糖递给了三七。
他不爱吃甜食,这两种自然都是为楚林琅准备。
他只想吃辣条吃火锅。
想到辣条,秦遥川就想起上次县试啃了几天冷硬的饼子,没滋没味。这次他好不容易下厨一次,也准备给自己弄点福利。
辣条的制作更加简单,只要弄好面筋再拌上辣口的调味就行。
为了更好的入味,秦遥川将面筋做成了面条的大小的长条,红艳香辣的调料淋上去发出滋滋的响声,浓郁勾人的香气扑面而来明明还没有入口,秦遥川就口齿生津忍不住想要夹一根吃一口。
辣条的独特香气四溢,刚刚制完药的楚林琅凭着那敏锐的嗅觉精准的找到了吃辣条吃得正欢的秦遥川和三七,他抿了抿唇压住被勾起的馋虫,出声问道:“公子可还要出门?”
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秦遥川先去厨房看了下家中所备有的材料,有十来斤的白面、二十斤精米、八个大鸡蛋、一些蔬菜和调料。现在距离午时还早,订购的猪肉还未送来。
“主子想做什么?不如告诉三七让三七来做。”一直沉默寡言跟在秦遥川身后的三七看着自家主子在厨房翻找东西,有些奇怪的问道。
秦遥川闻言扫了一旁的三七一眼,家中东西不多还是要去采购一番,于是淡淡吩咐道:“走吧,出门。”
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他身量比平常的汉子高上不少,哥儿女人在他面前显得更加娇小,他放眼扫过去全是戴珠花或者玉簪的头。
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辣条的独特香气四溢,刚刚制完药的楚林琅凭着那敏锐的嗅觉精准的找到了吃辣条吃得正欢的秦遥川和三七,他抿了抿唇压住被勾起的馋虫,出声问道:“公子可还要出门?”
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