8.第 8 章
大铁匠拿起一个糖枣丢进嘴里,嗯,甜!真是太甜了!绵绵软软的,稍微动动舌头牙齿,就化了。又拿起一个撒子托在掌心,这玩意儿,一根一根地连在一起,一口咬下去几十根细面条一样的小面棍儿都断了,酥酥脆脆的,甚至有很多小渣渣蹦到了地上。
“嗯,好吃,真好吃!早知道这么好吃,我早就买了。”撒子个头不大,霍沉三口就吃完了一个。
田桃拿出十文钱放回了他的匣子里:“霍大哥,今天我再还你十文,这样我一共还了四十文了,还差你十文。”
大铁匠飞快的吃完了六个糖枣、三个撒子,拿起一个蜜三角丢进嘴里,一边嚼一边豪爽的摆摆手:“不就十文钱么,不用还了。”
“不还怎么行?你肯借钱给我,我已经很感激了,若是不还清了,我这一辈子都不会心安。”田桃认真的说道。
大铁匠把最后两个蜜三角也吃了进去,摸摸肚子,感觉没什么变化:“桃子,你家东西好吃是好吃,就是……”
“就是什么?”田桃很认真的聆听着顾客的意见。
“就是不解饱啊,感觉吃完以后,哪都没到哪儿。”大铁匠肚子饿了,看看外面的倾盆大雨,着实有点为难。谢记包子铺在这条街的另一头,路不近,就算打着伞能把包子买回来,他也有点懒得去。
田桃噗嗤一笑:“本来就是小零嘴儿嘛,你想当饭吃肯定不行的。来,咱们烤窝头吃吧,那一罐炸酱应该还有的剩吧。”
大铁匠心中暗道:哪还有得剩!我已经尽量省吃俭用了,可还是把它给吃完了。幸好不是炸肉酱,要是炸肉酱,恐怕当天就保不住了。
霍沉忽地灵机一动,双眸亮晶晶的,挡住桃子:“你是不是会做肉菜呀?”
“当然了,我娘前几年总给我们做肉菜,我早就学会了。”
“那这样吧,我也好久没吃肉菜了,今天下雨,大肉陈家的猪肉肯定剩下了,我去买一块儿来,你来做,行吗?”大铁匠满脸期待。
桃子稍稍纠结了一下,要在他家做饭,就得去人家后宅厨房里,这有点儿不妥当。铁匠铺是临街的门脸儿,她在这里考个窝头菜团子之类的,倒也不算什么,可是若去后宅……毕竟孤男寡女的,就算她信得过霍沉,被外人瞧见了也不好。
大铁匠却没想那么多,只是一顿肉菜而已,全在这小姑娘想做不想做,见她有点儿犹豫,就垮了脸:“怎么?你不想做吗?”
田桃抬起头,见他刚才还神采奕奕的脸上,此刻添了几分落寞,还夹杂着些许的伤心。也是啊,人家对自己这么好,百般照顾,自己却这么小气放不开,连顿饭都不肯给人家做,人家可不伤心了么。
田桃转头看看窗外的大雨,哗啦啦的,倾盆直泼一般,这么大的雨会有什么人来呢?去后宅就去后宅吧,通过这些天的接触,她相信大铁匠不会做趁人之危的事情。
“我倒是可以做,但是得看看你家里的调料够不够。”小姑娘下意识的有点脸红。
“好好好,只要你肯,缺什么,我都可以去买来,你跟我到厨房里来瞧瞧吧,东西是前些日子我刚回来的时候,蔡阿婆安置的。”
他把铁匠铺子临街的门插上,带着田桃从后门进了院子,院子里很宽敞。靠近西墙根底下,搭了一溜草棚子,马棚也在里面。
两个人从草棚子底下穿过去,不用打伞也不怕被淋到,倒有点像大户人家抄手游廊的意思。一直走到头,就进了西次间的卧房——霍沉的房间。
被褥倒是叠的挺整齐的,只是屋里有点空。除了一条大炕,就只剩角落里的一个衣柜,一个盆架和脸盆棉巾。
桃子本来不想看男人的房间,可是这样径直走进来,不看也看到了,好在他房间里,并没有什么稀奇古怪的东西。
霍家的正房是四间青砖大瓦房,这在大营镇上,已经算是了不起的豪宅了。所以,霍沉爹娘死后,他要去深州学艺的时候,二叔家和三叔家都来争着帮他看房子,却被霍沉拒绝了。所以,直到现在,他回老家一个多月了,二婶和三婶都没有来家里帮他做过一顿饭。
他们什么态度,霍沉并不在乎,没人登门更好,清静。他每天打铁还忙不过来呢,也没那闲工夫伺候那些不着四六的亲戚。
四间正房最东边,是霍沉爹娘原来住着的房子,挨着的是厨房,西边两间卧房是给孩子住的,可他们家就只有霍沉一个独生子,就空了一间。
田桃儿在厨房里转了一圈儿瞧瞧,发现米缸面缸都有一大半的存货,油盐酱醋也都不少,看来蔡阿婆帮他置办的挺齐全。
掀开锅盖,桃子震惊了,探探头,左看右看……难以置信的问道:“这是铁锅吗?怎么跟镜子似的?”
大铁匠自豪的勾勾唇角,颇为得意的点点头:“不错,这是我的出师之作,师傅特意送给我,让我带回家里来自己用。经过九道热煅,五道冷煅,十四次淬火,锻打三万六千锤,少一锤都不成,直到锅如明镜。怎么样,是不是很厉害?”
“太厉害了,霍大哥,你真的太厉害了,我从来不知道铁锅还能当镜子用。不不,这比铜镜照的清楚多了,你瞧,连我的眼睫毛都能照出来。”田桃握住木柄举起铁锅,竖立在面前。
锅里明晃晃的映出桃子娇俏的小脸儿,在她身后,是笑吟吟的大铁匠。
桃子在那里左照右照,觉得非常有趣。大铁匠十分满意,连被师傅夸奖的时候,他都没这么高兴过,好的铁锅就应该给厨艺好的人用。
“俗话说,好马配好鞍,好船配好帆。桃子手艺好,就应该用这口好锅,你试试吧,不光是瞧着好看,用起来也跟别的锅不一样。不管你做什么,这锅不糊不粘,用清水炒出菜来都特别好吃,若是炖肉菜,香的不得了。”大铁匠颇为自信的说道。
田桃一下子就被勾起了好奇心,心底那一点小纠结,跑的无影无踪,舀水刷锅,催促大铁匠道:“那你快去买肉吧,我还真想试试这个。”
“好勒,我马上去买肉。”铁匠开怀大笑,欢快的跑出门去,连伞都没拿。
桃子瞧着他冲进雨幕的身影觉得十分好笑,就算馋肉吃,也不用这么开心吧,自己也半年多没吃过肉了,都没馋成这样。
低头一看,盛了水的铁锅,竟神奇般的出现了两个人影。一个是水中的倒影,一个是锅里的人影,重重叠叠的晃来晃去,真好玩儿!田桃拿起高粱穗儿扎成的刷锅刷子,把里面的人影打散,把锅洗净。
大铁匠还没回来,她就舀了几瓢面,在面盆里揉了起来。
“桃子,你要蒸馒头啊?”铁匠拎着一大块上好的五花肉进了门。
“提前没有发面,是蒸不出馒头来的,我想给你烙几张大饼。”桃子转头瞧瞧那一大块肉,微微一笑:“你怎么买这么一大块肉啊?够吃好几天了。”
“没事儿,你都炖了吧,今天吃不了,明天接着吃,这两天下雨,天气冷,放不坏的。还有,今天我买的肉多,大肉陈送了我两个茄子和一颗大葱,还有一块姜,在他家厨房里拿的。嘿嘿,他说这样炖出来更好吃。”霍沉已经忍不住馋虫,快要流口水了。
“你没跟他说,我在你家做饭吧?”桃子担心的问道。
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“嗯,好吃,真好吃!早知道这么好吃,我早就买了。”撒子个头不大,霍沉三口就吃完了一个。
田桃拿出十文钱放回了他的匣子里:“霍大哥,今天我再还你十文,这样我一共还了四十文了,还差你十文。”
大铁匠飞快的吃完了六个糖枣、三个撒子,拿起一个蜜三角丢进嘴里,一边嚼一边豪爽的摆摆手:“不就十文钱么,不用还了。”
“不还怎么行?你肯借钱给我,我已经很感激了,若是不还清了,我这一辈子都不会心安。”田桃认真的说道。
大铁匠把最后两个蜜三角也吃了进去,摸摸肚子,感觉没什么变化:“桃子,你家东西好吃是好吃,就是……”
“就是什么?”田桃很认真的聆听着顾客的意见。
“就是不解饱啊,感觉吃完以后,哪都没到哪儿。”大铁匠肚子饿了,看看外面的倾盆大雨,着实有点为难。谢记包子铺在这条街的另一头,路不近,就算打着伞能把包子买回来,他也有点懒得去。
田桃噗嗤一笑:“本来就是小零嘴儿嘛,你想当饭吃肯定不行的。来,咱们烤窝头吃吧,那一罐炸酱应该还有的剩吧。”
大铁匠心中暗道:哪还有得剩!我已经尽量省吃俭用了,可还是把它给吃完了。幸好不是炸肉酱,要是炸肉酱,恐怕当天就保不住了。
霍沉忽地灵机一动,双眸亮晶晶的,挡住桃子:“你是不是会做肉菜呀?”
“当然了,我娘前几年总给我们做肉菜,我早就学会了。”
“那这样吧,我也好久没吃肉菜了,今天下雨,大肉陈家的猪肉肯定剩下了,我去买一块儿来,你来做,行吗?”大铁匠满脸期待。
桃子稍稍纠结了一下,要在他家做饭,就得去人家后宅厨房里,这有点儿不妥当。铁匠铺是临街的门脸儿,她在这里考个窝头菜团子之类的,倒也不算什么,可是若去后宅……毕竟孤男寡女的,就算她信得过霍沉,被外人瞧见了也不好。
大铁匠却没想那么多,只是一顿肉菜而已,全在这小姑娘想做不想做,见她有点儿犹豫,就垮了脸:“怎么?你不想做吗?”
田桃抬起头,见他刚才还神采奕奕的脸上,此刻添了几分落寞,还夹杂着些许的伤心。也是啊,人家对自己这么好,百般照顾,自己却这么小气放不开,连顿饭都不肯给人家做,人家可不伤心了么。
田桃转头看看窗外的大雨,哗啦啦的,倾盆直泼一般,这么大的雨会有什么人来呢?去后宅就去后宅吧,通过这些天的接触,她相信大铁匠不会做趁人之危的事情。
“我倒是可以做,但是得看看你家里的调料够不够。”小姑娘下意识的有点脸红。
“好好好,只要你肯,缺什么,我都可以去买来,你跟我到厨房里来瞧瞧吧,东西是前些日子我刚回来的时候,蔡阿婆安置的。”
他把铁匠铺子临街的门插上,带着田桃从后门进了院子,院子里很宽敞。靠近西墙根底下,搭了一溜草棚子,马棚也在里面。
两个人从草棚子底下穿过去,不用打伞也不怕被淋到,倒有点像大户人家抄手游廊的意思。一直走到头,就进了西次间的卧房——霍沉的房间。
被褥倒是叠的挺整齐的,只是屋里有点空。除了一条大炕,就只剩角落里的一个衣柜,一个盆架和脸盆棉巾。
桃子本来不想看男人的房间,可是这样径直走进来,不看也看到了,好在他房间里,并没有什么稀奇古怪的东西。
霍家的正房是四间青砖大瓦房,这在大营镇上,已经算是了不起的豪宅了。所以,霍沉爹娘死后,他要去深州学艺的时候,二叔家和三叔家都来争着帮他看房子,却被霍沉拒绝了。所以,直到现在,他回老家一个多月了,二婶和三婶都没有来家里帮他做过一顿饭。
他们什么态度,霍沉并不在乎,没人登门更好,清静。他每天打铁还忙不过来呢,也没那闲工夫伺候那些不着四六的亲戚。
四间正房最东边,是霍沉爹娘原来住着的房子,挨着的是厨房,西边两间卧房是给孩子住的,可他们家就只有霍沉一个独生子,就空了一间。
田桃儿在厨房里转了一圈儿瞧瞧,发现米缸面缸都有一大半的存货,油盐酱醋也都不少,看来蔡阿婆帮他置办的挺齐全。
掀开锅盖,桃子震惊了,探探头,左看右看……难以置信的问道:“这是铁锅吗?怎么跟镜子似的?”
大铁匠自豪的勾勾唇角,颇为得意的点点头:“不错,这是我的出师之作,师傅特意送给我,让我带回家里来自己用。经过九道热煅,五道冷煅,十四次淬火,锻打三万六千锤,少一锤都不成,直到锅如明镜。怎么样,是不是很厉害?”
“太厉害了,霍大哥,你真的太厉害了,我从来不知道铁锅还能当镜子用。不不,这比铜镜照的清楚多了,你瞧,连我的眼睫毛都能照出来。”田桃握住木柄举起铁锅,竖立在面前。
锅里明晃晃的映出桃子娇俏的小脸儿,在她身后,是笑吟吟的大铁匠。
桃子在那里左照右照,觉得非常有趣。大铁匠十分满意,连被师傅夸奖的时候,他都没这么高兴过,好的铁锅就应该给厨艺好的人用。
“俗话说,好马配好鞍,好船配好帆。桃子手艺好,就应该用这口好锅,你试试吧,不光是瞧着好看,用起来也跟别的锅不一样。不管你做什么,这锅不糊不粘,用清水炒出菜来都特别好吃,若是炖肉菜,香的不得了。”大铁匠颇为自信的说道。
田桃一下子就被勾起了好奇心,心底那一点小纠结,跑的无影无踪,舀水刷锅,催促大铁匠道:“那你快去买肉吧,我还真想试试这个。”
“好勒,我马上去买肉。”铁匠开怀大笑,欢快的跑出门去,连伞都没拿。
桃子瞧着他冲进雨幕的身影觉得十分好笑,就算馋肉吃,也不用这么开心吧,自己也半年多没吃过肉了,都没馋成这样。
低头一看,盛了水的铁锅,竟神奇般的出现了两个人影。一个是水中的倒影,一个是锅里的人影,重重叠叠的晃来晃去,真好玩儿!田桃拿起高粱穗儿扎成的刷锅刷子,把里面的人影打散,把锅洗净。
大铁匠还没回来,她就舀了几瓢面,在面盆里揉了起来。
“桃子,你要蒸馒头啊?”铁匠拎着一大块上好的五花肉进了门。
“提前没有发面,是蒸不出馒头来的,我想给你烙几张大饼。”桃子转头瞧瞧那一大块肉,微微一笑:“你怎么买这么一大块肉啊?够吃好几天了。”
“没事儿,你都炖了吧,今天吃不了,明天接着吃,这两天下雨,天气冷,放不坏的。还有,今天我买的肉多,大肉陈送了我两个茄子和一颗大葱,还有一块姜,在他家厨房里拿的。嘿嘿,他说这样炖出来更好吃。”霍沉已经忍不住馋虫,快要流口水了。
“你没跟他说,我在你家做饭吧?”桃子担心的问道。
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