第179章 奢侈餐厅
很快,严洛开走了出来。
“陆先生,您来了,快,里面请。”见到是陆阳铭后,他恭敬的上前打起了招呼。
“搞得不错嘛。”陆阳铭边往里走,边满意笑说起来。
“您夸奖。”
“徐总在吗?”
“徐总和李主厨都在厨房,正在研究菜品呢,我去给您请他们出来?”严洛开当然知道陆阳铭是这里的真正大老板。
“不用,你忙你的,我自己去后厨。”笑了笑,陆阳铭自己去了厨房。
严洛开笑了笑,离开,忙自己的去了。
陆阳铭独自来到厨房,刚到门口,一阵菜香扑鼻而来。
“嚯!好香,在做什么菜啊?”
正在厨房的几人一回头,徐刚、李老头和李三毛都在。
“陆大师……哦不,现在要叫陆总了,哈哈。”徐刚说到一半,赶紧改口讥笑起来。
“陆哥。”李三毛笑了起来。
“是啊,今后得叫陆总。”李老头也调侃道。
“啥总不总的,无所谓,怎么习惯怎么来。”陆阳铭笑了笑,他对这些的是真的没什么讲究的。
“呵呵,对对对,我还是叫陆哥亲切些。”李三毛赶紧笑道,叫陆总感觉生疏了。
“要做什么呢?”陆阳铭咽了咽口水问道。
“哦,我跟李主厨在试菜呢。”
“好久没吃李主厨做的菜了,真还有点想呢,呵呵。”陆阳铭笑了起来。
“那今天我老李头就做几个,大家一起品尝品尝,哈哈。”这话谁还听不出来,李老头赶紧应了声,“三毛,准备菜。”
“好勒。”李三毛赶紧跟着忙活起来。
给陆阳铭做菜,他们爷俩可高兴着呢。
很快,一桌子菜端进了包间,陆阳铭、徐刚、还有李老头父子,四人坐下来。
“这也太多了,咱们吃不了吧?”陆阳铭馋得不行,他没吃东西呢,早就饿得不行了。
“无防,正好大家一起试试尝品嘛。”徐刚笑说道。
“对,今天两位老板好好尝尝我做的菜,看看有什么不到位的地方,多多指教。”李老头谦虚的笑道。
“开动。”陆阳铭一声令下,大家开始动筷子。
由于是大中午的,所以大家没有喝酒,而是弄了一整饮料过来。
陆阳铭简直吃得停不下来,只觉得就是好吃,根本无可挑剔。
就算荷露斋的饭菜,也跟李老头的手艺差太远了。
陆阳铭赶说,这菜的味道,在临江绝对是头一份儿,到时候肯定要卖爆掉。
御皇廷的座位,到时候肯定是一桌难求的。
反正陆阳铭这个吃货来说,这一桌菜他是挑不出毛病来的。真要硬挑毛病的话,那就是他觉得味道偏咸了一丁点,当然,这只是他自己的口味而已,并不代表大家的观点。
毕竟,咸淡味道,每个人的口好不一样。
这一顿,大家都吃撑了,特别是陆阳铭,靠在椅背上,挺着肚子,难受。
之前还说吃不了,现在到好,还是全部吃干净了。
拍着肚子,陆阳铭说道:“李主厨啊,以后咱们几个吃还是别做这么多,不然吃不下,真难受。嗝!!”
“呵呵,陆哥,我让人给您端碗酸汤来消消食儿?”李三毛笑说道。
“喝、喝不下了,我缓缓、缓缓。”吓得陆阳铭赶紧摆手,还喝,都到嗓子眼儿了,哪还喝得下去。
想想都觉得好笑,自己居然吃到快撑吐出来。赶紧运功消食,运行一周天之后,肚子里的才舒服了许多。
乖乖,下次可得悠着点。就算再好吃,也绝对不能吃太多,不然像刚才撑到都动弹不得,真是丢人。
还好,没被人看出来,不然真没脸见人了。
“准备多久开业,日子定下来了吗?”陆阳铭问道。
“我们的想法是年前一个月开业,趁着年夜饭这一波,将餐厅推广出去,不知道陆总以为如何?”徐刚改了口风,恭敬问道。
李老头父子也看着他,没有说话,陆阳铭是大股东,这方面当然得他来做主了。
“叫严经理进来。”陆阳铭没有表态,而是吩咐了一句,服务员赶紧转身离去。
很快,严洛开走了进来。
“陆总,您叫我?”
“严经理,徐总的意思是开业借着年夜饭将餐厅牌子打响。我们想听听你的意见,放心大胆的说,没事。”陆阳铭说道。
“既然几位老总相信我,那我就说说自己的看法吧。”严洛开眼睛扫了几人一眼,然后缓了缓了才继续说了起来。
“首先,年前一个月开业的话,咱们餐厅还有一些地方没有到位,强行开业肯定会很仓促,是要出问题的。其实,咱们御皇廷可是高档餐饮,绝对不需要靠年夜饭那种方式来打响牌子,也没有意义。当然,这仅是我的一点想法,最终还得几位老板来决定。”
他很会说话,谁也不得罪,还把自己的意思表达了,反正怎么决定,最后责任落不到他的头上。
“徐总,李主厨,你们觉得怎么样呢?”陆阳铭没有急着发表自己的意见,而是笑看向两人。
“我只管我的厨房,其他事情我不懂,也不想管你们拿主意就好。”李老头当下便撇清干系,不过说的到是实话。各管一口,分工明确才能运行得当。
“嗯,我也觉得严经理说得有理,看来是我的思维太大众了。我觉得严经理提的意见可行,陆总觉得呢?”徐刚对这方面也不太懂,果然专业的事情还得专业的人来干才行。
“嗯,我也学得严经理说得很有理。咱们御皇廷是高档餐饮,定位也是高端的奢侈食品,要做高精尖,一个字,贵!!!”陆阳铭十分肯定严洛开的意见,他又继续说道:“咱们不要做大众吃得起的,一定要做成身份的象征,富人们都以能到咱们这里订到位置吃饭为荣才行。”
“啪啪!!好,陆总说得好。”徐刚当先便鼓起掌来,其他人也都跟着鼓掌。
“陆哥,您讲得太好了。”李三毛也中听得热血沸腾的。
“谢谢陆总的肯定,几位老总放心,我一定会按照您们的要求来做成整个临江最好的餐厅。”严洛开感动保证起来。
“我相信你一定能。”
“陆总,那您挑个日子吧。”徐刚提醒了一句,陆阳铭点了点头,赶紧掐指。
“腊月十八,黄道吉日。”
他一句话,便定下了开业日子,没人反对,因为,之方面他是专业的。
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“陆先生,您来了,快,里面请。”见到是陆阳铭后,他恭敬的上前打起了招呼。
“搞得不错嘛。”陆阳铭边往里走,边满意笑说起来。
“您夸奖。”
“徐总在吗?”
“徐总和李主厨都在厨房,正在研究菜品呢,我去给您请他们出来?”严洛开当然知道陆阳铭是这里的真正大老板。
“不用,你忙你的,我自己去后厨。”笑了笑,陆阳铭自己去了厨房。
严洛开笑了笑,离开,忙自己的去了。
陆阳铭独自来到厨房,刚到门口,一阵菜香扑鼻而来。
“嚯!好香,在做什么菜啊?”
正在厨房的几人一回头,徐刚、李老头和李三毛都在。
“陆大师……哦不,现在要叫陆总了,哈哈。”徐刚说到一半,赶紧改口讥笑起来。
“陆哥。”李三毛笑了起来。
“是啊,今后得叫陆总。”李老头也调侃道。
“啥总不总的,无所谓,怎么习惯怎么来。”陆阳铭笑了笑,他对这些的是真的没什么讲究的。
“呵呵,对对对,我还是叫陆哥亲切些。”李三毛赶紧笑道,叫陆总感觉生疏了。
“要做什么呢?”陆阳铭咽了咽口水问道。
“哦,我跟李主厨在试菜呢。”
“好久没吃李主厨做的菜了,真还有点想呢,呵呵。”陆阳铭笑了起来。
“那今天我老李头就做几个,大家一起品尝品尝,哈哈。”这话谁还听不出来,李老头赶紧应了声,“三毛,准备菜。”
“好勒。”李三毛赶紧跟着忙活起来。
给陆阳铭做菜,他们爷俩可高兴着呢。
很快,一桌子菜端进了包间,陆阳铭、徐刚、还有李老头父子,四人坐下来。
“这也太多了,咱们吃不了吧?”陆阳铭馋得不行,他没吃东西呢,早就饿得不行了。
“无防,正好大家一起试试尝品嘛。”徐刚笑说道。
“对,今天两位老板好好尝尝我做的菜,看看有什么不到位的地方,多多指教。”李老头谦虚的笑道。
“开动。”陆阳铭一声令下,大家开始动筷子。
由于是大中午的,所以大家没有喝酒,而是弄了一整饮料过来。
陆阳铭简直吃得停不下来,只觉得就是好吃,根本无可挑剔。
就算荷露斋的饭菜,也跟李老头的手艺差太远了。
陆阳铭赶说,这菜的味道,在临江绝对是头一份儿,到时候肯定要卖爆掉。
御皇廷的座位,到时候肯定是一桌难求的。
反正陆阳铭这个吃货来说,这一桌菜他是挑不出毛病来的。真要硬挑毛病的话,那就是他觉得味道偏咸了一丁点,当然,这只是他自己的口味而已,并不代表大家的观点。
毕竟,咸淡味道,每个人的口好不一样。
这一顿,大家都吃撑了,特别是陆阳铭,靠在椅背上,挺着肚子,难受。
之前还说吃不了,现在到好,还是全部吃干净了。
拍着肚子,陆阳铭说道:“李主厨啊,以后咱们几个吃还是别做这么多,不然吃不下,真难受。嗝!!”
“呵呵,陆哥,我让人给您端碗酸汤来消消食儿?”李三毛笑说道。
“喝、喝不下了,我缓缓、缓缓。”吓得陆阳铭赶紧摆手,还喝,都到嗓子眼儿了,哪还喝得下去。
想想都觉得好笑,自己居然吃到快撑吐出来。赶紧运功消食,运行一周天之后,肚子里的才舒服了许多。
乖乖,下次可得悠着点。就算再好吃,也绝对不能吃太多,不然像刚才撑到都动弹不得,真是丢人。
还好,没被人看出来,不然真没脸见人了。
“准备多久开业,日子定下来了吗?”陆阳铭问道。
“我们的想法是年前一个月开业,趁着年夜饭这一波,将餐厅推广出去,不知道陆总以为如何?”徐刚改了口风,恭敬问道。
李老头父子也看着他,没有说话,陆阳铭是大股东,这方面当然得他来做主了。
“叫严经理进来。”陆阳铭没有表态,而是吩咐了一句,服务员赶紧转身离去。
很快,严洛开走了进来。
“陆总,您叫我?”
“严经理,徐总的意思是开业借着年夜饭将餐厅牌子打响。我们想听听你的意见,放心大胆的说,没事。”陆阳铭说道。
“既然几位老总相信我,那我就说说自己的看法吧。”严洛开眼睛扫了几人一眼,然后缓了缓了才继续说了起来。
“首先,年前一个月开业的话,咱们餐厅还有一些地方没有到位,强行开业肯定会很仓促,是要出问题的。其实,咱们御皇廷可是高档餐饮,绝对不需要靠年夜饭那种方式来打响牌子,也没有意义。当然,这仅是我的一点想法,最终还得几位老板来决定。”
他很会说话,谁也不得罪,还把自己的意思表达了,反正怎么决定,最后责任落不到他的头上。
“徐总,李主厨,你们觉得怎么样呢?”陆阳铭没有急着发表自己的意见,而是笑看向两人。
“我只管我的厨房,其他事情我不懂,也不想管你们拿主意就好。”李老头当下便撇清干系,不过说的到是实话。各管一口,分工明确才能运行得当。
“嗯,我也觉得严经理说得有理,看来是我的思维太大众了。我觉得严经理提的意见可行,陆总觉得呢?”徐刚对这方面也不太懂,果然专业的事情还得专业的人来干才行。
“嗯,我也学得严经理说得很有理。咱们御皇廷是高档餐饮,定位也是高端的奢侈食品,要做高精尖,一个字,贵!!!”陆阳铭十分肯定严洛开的意见,他又继续说道:“咱们不要做大众吃得起的,一定要做成身份的象征,富人们都以能到咱们这里订到位置吃饭为荣才行。”
“啪啪!!好,陆总说得好。”徐刚当先便鼓起掌来,其他人也都跟着鼓掌。
“陆哥,您讲得太好了。”李三毛也中听得热血沸腾的。
“谢谢陆总的肯定,几位老总放心,我一定会按照您们的要求来做成整个临江最好的餐厅。”严洛开感动保证起来。
“我相信你一定能。”
“陆总,那您挑个日子吧。”徐刚提醒了一句,陆阳铭点了点头,赶紧掐指。
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他一句话,便定下了开业日子,没人反对,因为,之方面他是专业的。
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