第五十八章 清江阁(上)
清江阁外面看上去古香古色,根本不像一些大酒店装潢的富丽堂皇,它的装修是一种低调的奢华,处处古韵盎然,和它的名字非常搭配。
谢文浩走进清江阁后,发现里面坐满了前来吃饭的宾客。不由的摸了摸鼻子,觉得自己似乎选错了一个时间。现在正是饭点,又来了一个如此高档的场所,难怪找不到位置。
谢文浩叹了口气,正转身打算离开这里,忽然听到旁边有个温柔的声音喊道:“这位先生,您好!欢迎光临本店用餐。”
谢文浩侧过身,发现是一个身穿红黑相间服务装,相貌俏丽的女服务员正甜甜笑着望向他。于是他点点头,用手指着坐满宾客的大厅,问道:“你们这里不是都坐满了吗?”
那女服务员笑道:“先生请稍后,二楼靠近窗户位置有一个客人正在结账,要不我先带您过去?”
既然有这样的好事,谢文浩自然不会拒绝,跟在那名女服务员身后走向了二楼。果然靠近窗户的一张餐桌空置出来,餐桌不算很大,只有四个位置,但对于独自一人的谢文浩来说已经足够。
坐落后,那女服务员递给谢文浩一本菜谱,让他先点菜,她则提着餐桌上的茶壶添水去了。
谢文浩翻开菜谱看了两页,不禁有点咂舌,上面最便宜的蔬菜也要一盘,至于荤菜都是上了50以上,几道清江阁的招牌菜更是几近上百。
不过既然进来了,谢文浩就没打算考虑价格的问题,但是他一个人,也没打算多点,点了两菜一汤,一荤一素。
正当谢文浩准备招手让服务员过来时,忽然感觉有一只手朝他肩膀拍过来。谢文浩一抖肩,顿时来人的手拍空,那人身子一个不稳,差点栽倒在餐桌上。
“卧槽,我说浩子你躲什么?差点让老子闪到腰。”一个瓮声瓮气的声音在谢文浩耳边响起。
谢文浩觉得这个声音有点耳熟,定睛一看,是一个肥头大耳的小胖子,穿着一身白色的厨师服。谢文浩不由乐了,“马盛进,原来是你小子啊,每次见到我都来这招,有没有点新鲜花样啊?”
马盛进嘿嘿一笑,“浩子,你小子什么时候回青山县的?也不和我打声招呼,要不是今天看你进了清江阁,我还不知道你回来了。”
谢文浩轻“咦”一声,这才恍然大悟过来,“我说怎么这个点还有位置轮到我呢,原来是你小子以公谋私。对了,听说你跟你爸学厨师去了,现在水平怎么样啊?”
马盛进闻言叹了口气,显得很落寞样子,“还不是每天打打下手,除了切菜就是学雕工,根本就没有独立开火的机会啊,我爸也不敢让我上手,怕烧出来的菜味道不好,客人会投诉。你也知道清江阁档次比较高,要是被客人投诉菜味道不好,可是会坏了清江阁的声誉。”
谢文浩拉开自己边上的一张椅子,拍拍他肩膀示意他坐下来聊,“刚出来工作都这样,慢慢来,习惯了就好,你要对自己有信心,你很有做菜的天赋啊。”
谢文浩这话倒也不是信口开河,以前他和马盛进高中时期一个宿舍,那时条件比较艰苦,食堂的饭菜又不太好。他们几个就经常跑出去开小灶,每个周末都会跑马盛进家里,自己买菜做饭,每次都是马盛进下厨,被他们几个同学戏称为厨神。
后来高中毕业,马盛进没有考上好的大学,于是干脆就报了一所厨师的专科学校。学了三年厨师,毕业后在他老爸马庆的关系下,也进了清江阁在厨房打下手。
马盛进嘿嘿笑道:“不过也快了,我爸说再过段时间就让我先从青菜烧起,先把一个菜做好,然后再慢慢学其它的。”
谢文浩闻言忍不住给他竖起大拇指,点了一个赞。要知道以马盛进目前的手艺,去一个小饭店,完全可以挑的起大厨的担子。他却能沉的下心在清江阁当下手,每天给别人打杂,苦心学习基本刀功,可见这是一件多么不容易的事情,这样的人若说将来会一事无成,谢文浩无论如何是不会相信的。
“行,那我就等着马大厨为我亲自下厨的那一天了。”谢文浩笑道。
马盛进拍拍胸脯,豪爽的说道:“好说好说,这一天不远矣。”说着还拽起了文来,一边那过谢文浩点的菜单,看了眼,“难得你小子来一趟,今天就我来请客。”
“可以了啊,你小子居然变土豪了,一个月多少工资,竟然能请的起我在清江阁吃饭了,要是说出去,非得羡慕死那帮混蛋不可。”谢文浩故作调侃道。
马盛进被他说的脸色一红,神情有些忸捏道:“一个月才三千多,工资是不高,但是请你吃顿饭的钱还是够的,但是我有一个条件,你要不答应我就不请了。”
谢文浩顿时一愣,忍不住脱口道:“卧槽,我就说天上不会掉馅饼,你小子到底有什么阴谋?赶紧从实招来。”
马盛进摸了摸头,憨憨一笑,“其实也没什么阴谋,就是想让你的这几个菜让我来做,有机会就多练练手嘛。”
谢文浩道:“感情你是拿我当试验品啊,行吧,看在你小子请客的份上,我就大发慈悲做一次牺牲品,看看你这几年的技术有没有长进。”
“好勒!那你稍等一下,我这就去给你做。”马盛进高兴的从椅子上站起来,就要回厨房。
“哎!你等等!”谢文浩急忙伸手拉住了他,刚才马盛进说要给他做菜的时候,谢文浩心里就有一个想法,他想看看自己洞府种出来的菜味道究竟如何,这样才方便他进一步推广计划。
马盛进不解的问道:“啥事?”
谢文浩问道:“既然是你小子自己做菜,那能不能用我自己带的菜来做?”
马盛进一听傻眼了,惊讶的问道:“靠!浩子你现在上饭店吃饭还自己带菜?你以为你是本山大叔啊。”
“滚!什么和什么啊,我今天早上到县里是卖菜来的,正好还剩下不少,就当给你练手了。这样不是还能给你省不少钱麽?”谢文浩解释道。
马盛进眉头一皱,沉声问道:“浩子,不是听说你在省中医大学上学吗?怎么现在跑回来卖菜了?”(未完待续)
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谢文浩走进清江阁后,发现里面坐满了前来吃饭的宾客。不由的摸了摸鼻子,觉得自己似乎选错了一个时间。现在正是饭点,又来了一个如此高档的场所,难怪找不到位置。
谢文浩叹了口气,正转身打算离开这里,忽然听到旁边有个温柔的声音喊道:“这位先生,您好!欢迎光临本店用餐。”
谢文浩侧过身,发现是一个身穿红黑相间服务装,相貌俏丽的女服务员正甜甜笑着望向他。于是他点点头,用手指着坐满宾客的大厅,问道:“你们这里不是都坐满了吗?”
那女服务员笑道:“先生请稍后,二楼靠近窗户位置有一个客人正在结账,要不我先带您过去?”
既然有这样的好事,谢文浩自然不会拒绝,跟在那名女服务员身后走向了二楼。果然靠近窗户的一张餐桌空置出来,餐桌不算很大,只有四个位置,但对于独自一人的谢文浩来说已经足够。
坐落后,那女服务员递给谢文浩一本菜谱,让他先点菜,她则提着餐桌上的茶壶添水去了。
谢文浩翻开菜谱看了两页,不禁有点咂舌,上面最便宜的蔬菜也要一盘,至于荤菜都是上了50以上,几道清江阁的招牌菜更是几近上百。
不过既然进来了,谢文浩就没打算考虑价格的问题,但是他一个人,也没打算多点,点了两菜一汤,一荤一素。
正当谢文浩准备招手让服务员过来时,忽然感觉有一只手朝他肩膀拍过来。谢文浩一抖肩,顿时来人的手拍空,那人身子一个不稳,差点栽倒在餐桌上。
“卧槽,我说浩子你躲什么?差点让老子闪到腰。”一个瓮声瓮气的声音在谢文浩耳边响起。
谢文浩觉得这个声音有点耳熟,定睛一看,是一个肥头大耳的小胖子,穿着一身白色的厨师服。谢文浩不由乐了,“马盛进,原来是你小子啊,每次见到我都来这招,有没有点新鲜花样啊?”
马盛进嘿嘿一笑,“浩子,你小子什么时候回青山县的?也不和我打声招呼,要不是今天看你进了清江阁,我还不知道你回来了。”
谢文浩轻“咦”一声,这才恍然大悟过来,“我说怎么这个点还有位置轮到我呢,原来是你小子以公谋私。对了,听说你跟你爸学厨师去了,现在水平怎么样啊?”
马盛进闻言叹了口气,显得很落寞样子,“还不是每天打打下手,除了切菜就是学雕工,根本就没有独立开火的机会啊,我爸也不敢让我上手,怕烧出来的菜味道不好,客人会投诉。你也知道清江阁档次比较高,要是被客人投诉菜味道不好,可是会坏了清江阁的声誉。”
谢文浩拉开自己边上的一张椅子,拍拍他肩膀示意他坐下来聊,“刚出来工作都这样,慢慢来,习惯了就好,你要对自己有信心,你很有做菜的天赋啊。”
谢文浩这话倒也不是信口开河,以前他和马盛进高中时期一个宿舍,那时条件比较艰苦,食堂的饭菜又不太好。他们几个就经常跑出去开小灶,每个周末都会跑马盛进家里,自己买菜做饭,每次都是马盛进下厨,被他们几个同学戏称为厨神。
后来高中毕业,马盛进没有考上好的大学,于是干脆就报了一所厨师的专科学校。学了三年厨师,毕业后在他老爸马庆的关系下,也进了清江阁在厨房打下手。
马盛进嘿嘿笑道:“不过也快了,我爸说再过段时间就让我先从青菜烧起,先把一个菜做好,然后再慢慢学其它的。”
谢文浩闻言忍不住给他竖起大拇指,点了一个赞。要知道以马盛进目前的手艺,去一个小饭店,完全可以挑的起大厨的担子。他却能沉的下心在清江阁当下手,每天给别人打杂,苦心学习基本刀功,可见这是一件多么不容易的事情,这样的人若说将来会一事无成,谢文浩无论如何是不会相信的。
“行,那我就等着马大厨为我亲自下厨的那一天了。”谢文浩笑道。
马盛进拍拍胸脯,豪爽的说道:“好说好说,这一天不远矣。”说着还拽起了文来,一边那过谢文浩点的菜单,看了眼,“难得你小子来一趟,今天就我来请客。”
“可以了啊,你小子居然变土豪了,一个月多少工资,竟然能请的起我在清江阁吃饭了,要是说出去,非得羡慕死那帮混蛋不可。”谢文浩故作调侃道。
马盛进被他说的脸色一红,神情有些忸捏道:“一个月才三千多,工资是不高,但是请你吃顿饭的钱还是够的,但是我有一个条件,你要不答应我就不请了。”
谢文浩顿时一愣,忍不住脱口道:“卧槽,我就说天上不会掉馅饼,你小子到底有什么阴谋?赶紧从实招来。”
马盛进摸了摸头,憨憨一笑,“其实也没什么阴谋,就是想让你的这几个菜让我来做,有机会就多练练手嘛。”
谢文浩道:“感情你是拿我当试验品啊,行吧,看在你小子请客的份上,我就大发慈悲做一次牺牲品,看看你这几年的技术有没有长进。”
“好勒!那你稍等一下,我这就去给你做。”马盛进高兴的从椅子上站起来,就要回厨房。
“哎!你等等!”谢文浩急忙伸手拉住了他,刚才马盛进说要给他做菜的时候,谢文浩心里就有一个想法,他想看看自己洞府种出来的菜味道究竟如何,这样才方便他进一步推广计划。
马盛进不解的问道:“啥事?”
谢文浩问道:“既然是你小子自己做菜,那能不能用我自己带的菜来做?”
马盛进一听傻眼了,惊讶的问道:“靠!浩子你现在上饭店吃饭还自己带菜?你以为你是本山大叔啊。”
“滚!什么和什么啊,我今天早上到县里是卖菜来的,正好还剩下不少,就当给你练手了。这样不是还能给你省不少钱麽?”谢文浩解释道。
马盛进眉头一皱,沉声问道:“浩子,不是听说你在省中医大学上学吗?怎么现在跑回来卖菜了?”(未完待续)
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