第13章初显身手2
话说十一这天,轧钢厂除了保卫部门和少量食堂人员,全厂放假。一大早,空旷的广场就开始人头窜动,热闹非凡。老天也很眷顾,居然是个大晴天。过路评委,工厂的领导,还有邀请而来的嘉宾,陆陆续续的在台上就坐。广场上,从上午9点,比赛就正式开始。有乒乓球比赛,也有篮球比赛,甚至还有拔河比赛。而所有比赛之中,最精彩的自然是厨艺大赛。参加厨艺比赛的之前就经过了一个淘汰赛,淘汰赛晋级的八强,才能参加今天的正式比赛。傻柱当然是毫无悬念的晋级了,让傻柱没想到的是,徐春城也晋级了。所以在今天,他们同台竞技,都是八强中的一份子,向全厂的职工,各位领导和嘉宾展示自己的厨艺。现场弄了八张桌子,八个简易的灶台,因为受时间和火的限制,比拼的主要是凉菜方面。一句话,不需要用火,简单而且又容易制作的这种菜。凉菜来说,如果要比拼,自然首数川菜方面。川菜方面的凉菜讲究的是麻辣,靠的是各种调料加持。但在当年,受环境限制,物资紧缺,调料当然也紧缺。没有调料,无论厨艺有多高?弄出来的菜都会打折扣。而徐春城自己空间里刚好用积分换了不少的调料。有上好的花椒,上好的辣椒,芝麻油,花生油,陈醋,生抽,味极鲜,鸡精,味精,蘑菇粉,十三香,等等,这些后世才有的东西。但徐春城的空间里就有。现在参加比赛,他不能把全部都拿出来,也不能连包装都不弄就摆在那儿。所以他搞了几个小瓶子,之前就把需要的调和好,分两大类,放在瓶子里面。一个是麻辣类,一个是调味类,别人看不出来是啥,也分不清他用的是啥。而只有他知道。既然搞凉菜,而且是素菜,离不开的就是香,脆,鲜。傻柱是按照谭家菜和北方菜两种方法有种选优而弄出来的一个拼盘。里面有黄瓜,茄子,竹笋,金针菇,海带丝,胡萝卜,六样。所有选手用的拼盘,食材是一样的,每个选手弄出来的自然也离不开香,鲜,脆。不过在这三种味道之外,有的是甜的,有的是咸的,有的是麻辣的,有的不麻,只是辣。傻柱弄出来的就只有辣味,没有麻味。徐春城弄的是又麻又辣。但麻辣的不厉害,只是稍微有那么一点感觉,而且还能吃出甜味,更多的是香鲜味。经过一番操作,到了评委品尝的时间,每个人把自己的拼盘送到裁判桌上,然后一帮评委大佬,经过多方比对,细细的品尝,最后公布结果。除了有奖状,有证书,一等奖还奖励搪瓷缸子一个,上好的钢笔一支。二等奖只有钢笔三等奖就只有唐瓷缸子,同时有获奖证书。三等奖以下只有奖状。经过评委们一番比较,以及嘉宾们的评审意见。最后公布的结果爆冷,当负责宣读获奖名单的人,高声宣读第一名的获奖者是徐春城的时候,傻柱一下子就蒙了。脑袋里嗡的一声,心脏也跟着重重的抖了一下,大嘴巴撕成了一个一字。好久才反应过来,一个人自言自语的说:“啥?徐春城是一等奖?有没有搞错?我傻柱嘞,我傻柱的位置在哪儿去了?我才是轧钢厂厨艺最好的那位好不?”傻柱被现实啪啪打脸,整个人都是晕的,当公布第二名的获奖者是他的时候,他却一点儿都高兴不起来。站在那儿发了好久的呆,甚至差点忘了上台去领奖。这一天傻柱不知道自己是怎样回去的,只知道走出会场,他就躲到一个角落里,双手抱着自己的头,一副失魂落魄的样子。他恨不得找个地方钻进去,之前他可是信心满满,以为一等奖信手拈来,放眼整个轧钢厂,厨艺最好的除了他,还有谁?或许一开始就是因为期望太高,最后才摔得最疼。话说傻柱躲在胡同的角落里不愿出来,秦淮茹找不见他,心里却非常着急。见人就问:“你们看见何雨柱了吗?就是厂里饭堂的班长傻柱呀。”不过对方都是摇头:“对不起,没看见,不是领奖吗?”“对呀,可领完奖就再也没看到人了。”秦怀茹找不到傻柱,心里自然是越来越着急,最后让一大爷和贾东旭也帮着找。话说徐春城意外拿了一个一等奖,除了奖状,证书,还有一支钢笔和一个喝水的陶瓷缸子。放到现在值不了几个钱,不过在当时的情况下,主要是意义非凡。要说徐春城不激动,肯定是矫情。但是要说他多激动,也未必,从后世穿越过来,受过生活的毒打,也早就见惯了人生的起起落落。对生活中的一切,能保持一种比较坦然的心态。不过徐春城能保持淡然,同学兼同事,杨厂长家的千金,杨柳姑娘却非常激动。徐春城刚从台上领奖下来,杨柳就冲到他面前,一只手扶着大辫子,忽闪着亮晶晶的眼睛,满脸兴奋的说:“春城同学,你去参加厨艺比赛就让我吃惊了,结果还拿了一等奖,太让人意外了。有那么好的厨艺,是啥时候学的呀?”“哦,这个,关于,其实,”徐春城想说自己是在梦中学的,但显然不现实。别人也不会信,于是说:“我跟我一个远房的亲戚学的,他们家三代都是厨师,厨艺特别好,可惜我还没学到家,今天只是侥幸而已。”“哦,原来这样啊,我觉得已经不错了,那么多评委和嘉宾经过评审,最终你能拿一等奖就证明了你的实力。春城同学有这么好的厨艺,以后谁嫁给你可真有福气,能够天天享受美食。”杨柳姑娘说到这里的时候,眼睛更亮了,整个人甚至都开始起伏。让某些本就很突出的地方更加的突出。徐春城轻飘飘的飘了对方一眼,整过就差点儿沦陷了,赶紧离开视线,有些不好意思的说:“杨柳同学太高看我了,我都说了,只是侥幸而已,小事一桩,不足挂齿。”“啥不足挂齿呀?过分谦虚就等于骄傲,你明白不?”杨柳姑娘送过来一对白眼球,不过却满脸的笑意,本来就娇艳如花的脸,此刻更是比花儿还灿烂。
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