打下手
谢芳在晚饭时,谈及到了邻居家的小姑娘,宋奶奶也搭起话,说起这一家以及山坳里其他邻居对自己的照看。宋华民在一旁点头,干脆提出第二天中午做点菜,请大家吃饭作为答谢。
请吃饭是应该的,只是后天就年叁十了,时间点比较紧凑,只能定在明天中午。几个大人一拍即合,这次买了这么多菜回来,夫妻两也是做了要请客的打算。
只是一家也要准备年夜饭,就怕时间上来不及,宋华民对儿子说,“青阳,明天你也来帮忙,手上的试卷先放放!”这语气几乎是下命令了!宋青阳皱了皱眉头,回了一句,“您这次不是每家都买了礼品吗?干嘛还要这么麻烦?!”
宋华民有点生气,“你也不想想咱们在别人家里吃了多少顿了,每次送你过来,他们都拿好吃的来招待,更别提平时对你和奶奶的看顾了,这次也是正好在乡下过年,才有机会,回请他们一顿。乡村不比城市,这里人际关系简单,咱们亲自做一顿饭可比那些礼品有温度多了。”
宋青阳回想起在山坳度过的那些时光,确实简单快乐。他坐正身体,认真回答,“好的,我明白了,爸爸,明天我会帮忙的。”
吃完饭,一家叁口当即提着礼品,一家一家顺着送过去,然后当面提出邀饭申请,全家人都去。无一例外都是一口应下,爽朗交谈。
第叁家到晏恬芮这儿,一家四口都在正房暗着光线看电视剧,见他们进来,连忙开了灯,两个女孩也起身让了座位,侍在一旁,主要是宋华民与晏爸在交谈,谢芳与春容姨也闲聊几句,两个女孩则支着耳朵听大人讲话。
晏爸听到邀请,一口就答应了,还担心起做饭人手的问题,宋华民摆摆手说够的,荤菜在生鲜市场就处理好的,还有很多熟食,点心直接上蒸笼,剩下要处理蔬菜配料也没多少。
晏爸还是不放心,大手一挥,指着晏凝静,派姐姐为代表去帮忙,宋华民有些不好意思,想推托。
宋青阳这时候开口,“让芮芮过来帮忙吧,之前她就帮奶奶打过下手,作为回报,我可以辅导她功课。”
这提议似乎很合适,双方大人都没有意见,就这么愉快的决定了。
谢芳温柔地开口,“芮芮,那叔叔阿姨就拜托你喽!”
啊?晏恬芮有点懵,怎么就突然被推出去了,妈妈还打算让她明天帮着拔鸡毛,做蛋卷呢!做完饭,还要被辅导功课,岂不是下午还要写卷子!!抓狂!!
哎,不过,做作业的时候是不是有零食吃,晏恬芮捧着脑袋,眼睛盯着电视,脑袋却在开小差。转念一想,非常有可能啊,谢阿姨自己下午主动说了的,可不是自己厚脸皮去要,怀揣着这一期待,晏恬芮心里的小纠结便消散了。
毕竟是代表着家人,去打下手的,早上八点半吃完早饭,晏恬芮就被家人催着出门了,至于她原先的活则由姐姐接手。晏爸一向是甩手掌柜了,他只用抓上两只大母鸡,脖颈滑上一刀放血,完成杀鸡的动作,然后给大门口安上灯泡,方便夜里过路,基本就无所事事,出了大门口各处闲逛。
大菜,当然晏恬芮没有那功夫和勇气敢处理,她就负责和宋青阳一起准备配菜和蔬菜。葱姜蒜是必须的,叁头大蒜,七八根大葱,一大块姜,挑出要炒的配菜蔬菜,一起先在水龙头里洗干净,因为吃饭的人数分配成两桌,因此菜也是照双份的量准备。
小葱姜蒜洗净去皮之后,在案板上切成碎,分别装在小碗里,盖上盖,就放在灶边的长沿上,炒菜的时候用锅铲随意挖就是了。
再就是洋葱,青椒,红椒,小尖嘴辣,大葱了,这些通通是冲鼻熏眼的物种,再小心也免不了被刺激到流眼泪打哈欠。最厉害的就是尖嘴辣了,切完之后感觉露在外面的皮肤都在隐约刺痛。
配菜准备完之后,就要切一些菌类和根茎类蔬菜了。平菇,香菇和木耳主要是要清洗干净,然后用手轻轻撕成几瓣,就可以装盘了。土豆,胡萝卜,莲藕都要去皮,土豆因为要做酸土豆丝,还得切成条状,莲藕切成片状,胡萝卜一半切成片,一半切成丁状。
期间晏爸晃荡着进来,视察女儿的帮厨工作,看着她切的土豆丝,毫不留情的批评,土豆丝大一不一,丝几乎切成了块,胡萝卜和藕片也是,有些太厚了,刺挑得很痛快,也不理会晏恬芮的反应,径直向宋家几个大人客套赔罪,让他们多担待,一番自我批评下来他满意的走了。
宋爸在调酱准备卤肉,宋妈在用开水煮烫排骨,鸡爪,鸡腿,腊肉等荤菜,宋奶奶杀了只母鸡炖了汤,又将买来的熟食,猪耳朵,猪头肉,鸭翅,烤鸭,各切了一点装了两盘,还有蓑衣圆,桂花米糕,米酒这些半成品只用加热了,而宋青阳洗完菜去完皮后就坐在火炉边加柴火去了。
刚才爸爸的一通数落仿佛还在晏恬芮耳边回响,农村人总是习惯在外人面前通过贬低指责自己的孩子来进行社交,好话夸赞的话永远用在别的孩子身上,最低级厌恶的话语总是砸在最亲的人身上。晏恬芮的心里很不是滋味,手下切片的刀力道都弱了几分,屋里的其他人还在各忙各的,只有她自己突然有几分格格不入了,她低着头颅,眼角有几分湿润,掩饰着异样,她还是认真的切完了菜,装好盘放进备好菜的那一桌。
山坳里的其他几个男人也陆续过来了,凑在一起,晏爸看饭还需要些时辰,张罗着要打会儿扑克牌,于是几个人就自己支棱起来了牌桌,旁边也慢慢续起了叁两看客。
晏恬芮心情有些烦闷,切完菜后她问谢阿姨,“姨姨,还有没有需要帮忙的?”谢芳看见桌上码着一盘盘切好的菜,错落有致,亲切地夸赞她,“”芮芮,你可真能干,没什么事儿了,你快去火炉边坐着,和阳阳一起烤火。”
切了这么久的菜,手确实有些冻僵了,她坐过去,伸出两只红通通的手,放在火推上空吸收热气,宋青阳看着她红通通的小手,问她,“你要不要看宫崎骏的动画片,我带回来了几张新的碟片。”
她不太了解宫崎骏这个人,只依稀听过宋青阳以前提过,比犬夜叉柯南还要好看,她有点心动,可是她现在哪还有心情,满脑子只想着赶紧回家去透口气。
她不像爸爸那样,好像把宋家当做自己家一样,那样轻松自在,院里几个男人的高谈阔论时不时地穿过厨房门飘进耳朵里,她不明白有什么值得吹嘘的,好像山里面就她们家条件最差吧,两个女儿都要念大学负担也比较重。
这次她果断地拒绝了宋青阳的邀请,“不了,我想回家一趟。”话音刚落,就起身小跑着回了家。
宋青阳原以为女孩会很开心答应的,没想到她起身回了家,仔细一想,好像顷刻前烤火的时候,情绪就看着不大对。可跟他一起剥蒜瓜皮的时候,晏恬芮还叽叽喳喳嘴不停呢,心情好得很,怎么这下子突然变了。宋青阳不是很理解,他不知道晏恬芮这脑袋瓜里整天都在想着些什么,整那些有的没的。
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请吃饭是应该的,只是后天就年叁十了,时间点比较紧凑,只能定在明天中午。几个大人一拍即合,这次买了这么多菜回来,夫妻两也是做了要请客的打算。
只是一家也要准备年夜饭,就怕时间上来不及,宋华民对儿子说,“青阳,明天你也来帮忙,手上的试卷先放放!”这语气几乎是下命令了!宋青阳皱了皱眉头,回了一句,“您这次不是每家都买了礼品吗?干嘛还要这么麻烦?!”
宋华民有点生气,“你也不想想咱们在别人家里吃了多少顿了,每次送你过来,他们都拿好吃的来招待,更别提平时对你和奶奶的看顾了,这次也是正好在乡下过年,才有机会,回请他们一顿。乡村不比城市,这里人际关系简单,咱们亲自做一顿饭可比那些礼品有温度多了。”
宋青阳回想起在山坳度过的那些时光,确实简单快乐。他坐正身体,认真回答,“好的,我明白了,爸爸,明天我会帮忙的。”
吃完饭,一家叁口当即提着礼品,一家一家顺着送过去,然后当面提出邀饭申请,全家人都去。无一例外都是一口应下,爽朗交谈。
第叁家到晏恬芮这儿,一家四口都在正房暗着光线看电视剧,见他们进来,连忙开了灯,两个女孩也起身让了座位,侍在一旁,主要是宋华民与晏爸在交谈,谢芳与春容姨也闲聊几句,两个女孩则支着耳朵听大人讲话。
晏爸听到邀请,一口就答应了,还担心起做饭人手的问题,宋华民摆摆手说够的,荤菜在生鲜市场就处理好的,还有很多熟食,点心直接上蒸笼,剩下要处理蔬菜配料也没多少。
晏爸还是不放心,大手一挥,指着晏凝静,派姐姐为代表去帮忙,宋华民有些不好意思,想推托。
宋青阳这时候开口,“让芮芮过来帮忙吧,之前她就帮奶奶打过下手,作为回报,我可以辅导她功课。”
这提议似乎很合适,双方大人都没有意见,就这么愉快的决定了。
谢芳温柔地开口,“芮芮,那叔叔阿姨就拜托你喽!”
啊?晏恬芮有点懵,怎么就突然被推出去了,妈妈还打算让她明天帮着拔鸡毛,做蛋卷呢!做完饭,还要被辅导功课,岂不是下午还要写卷子!!抓狂!!
哎,不过,做作业的时候是不是有零食吃,晏恬芮捧着脑袋,眼睛盯着电视,脑袋却在开小差。转念一想,非常有可能啊,谢阿姨自己下午主动说了的,可不是自己厚脸皮去要,怀揣着这一期待,晏恬芮心里的小纠结便消散了。
毕竟是代表着家人,去打下手的,早上八点半吃完早饭,晏恬芮就被家人催着出门了,至于她原先的活则由姐姐接手。晏爸一向是甩手掌柜了,他只用抓上两只大母鸡,脖颈滑上一刀放血,完成杀鸡的动作,然后给大门口安上灯泡,方便夜里过路,基本就无所事事,出了大门口各处闲逛。
大菜,当然晏恬芮没有那功夫和勇气敢处理,她就负责和宋青阳一起准备配菜和蔬菜。葱姜蒜是必须的,叁头大蒜,七八根大葱,一大块姜,挑出要炒的配菜蔬菜,一起先在水龙头里洗干净,因为吃饭的人数分配成两桌,因此菜也是照双份的量准备。
小葱姜蒜洗净去皮之后,在案板上切成碎,分别装在小碗里,盖上盖,就放在灶边的长沿上,炒菜的时候用锅铲随意挖就是了。
再就是洋葱,青椒,红椒,小尖嘴辣,大葱了,这些通通是冲鼻熏眼的物种,再小心也免不了被刺激到流眼泪打哈欠。最厉害的就是尖嘴辣了,切完之后感觉露在外面的皮肤都在隐约刺痛。
配菜准备完之后,就要切一些菌类和根茎类蔬菜了。平菇,香菇和木耳主要是要清洗干净,然后用手轻轻撕成几瓣,就可以装盘了。土豆,胡萝卜,莲藕都要去皮,土豆因为要做酸土豆丝,还得切成条状,莲藕切成片状,胡萝卜一半切成片,一半切成丁状。
期间晏爸晃荡着进来,视察女儿的帮厨工作,看着她切的土豆丝,毫不留情的批评,土豆丝大一不一,丝几乎切成了块,胡萝卜和藕片也是,有些太厚了,刺挑得很痛快,也不理会晏恬芮的反应,径直向宋家几个大人客套赔罪,让他们多担待,一番自我批评下来他满意的走了。
宋爸在调酱准备卤肉,宋妈在用开水煮烫排骨,鸡爪,鸡腿,腊肉等荤菜,宋奶奶杀了只母鸡炖了汤,又将买来的熟食,猪耳朵,猪头肉,鸭翅,烤鸭,各切了一点装了两盘,还有蓑衣圆,桂花米糕,米酒这些半成品只用加热了,而宋青阳洗完菜去完皮后就坐在火炉边加柴火去了。
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山坳里的其他几个男人也陆续过来了,凑在一起,晏爸看饭还需要些时辰,张罗着要打会儿扑克牌,于是几个人就自己支棱起来了牌桌,旁边也慢慢续起了叁两看客。
晏恬芮心情有些烦闷,切完菜后她问谢阿姨,“姨姨,还有没有需要帮忙的?”谢芳看见桌上码着一盘盘切好的菜,错落有致,亲切地夸赞她,“”芮芮,你可真能干,没什么事儿了,你快去火炉边坐着,和阳阳一起烤火。”
切了这么久的菜,手确实有些冻僵了,她坐过去,伸出两只红通通的手,放在火推上空吸收热气,宋青阳看着她红通通的小手,问她,“你要不要看宫崎骏的动画片,我带回来了几张新的碟片。”
她不太了解宫崎骏这个人,只依稀听过宋青阳以前提过,比犬夜叉柯南还要好看,她有点心动,可是她现在哪还有心情,满脑子只想着赶紧回家去透口气。
她不像爸爸那样,好像把宋家当做自己家一样,那样轻松自在,院里几个男人的高谈阔论时不时地穿过厨房门飘进耳朵里,她不明白有什么值得吹嘘的,好像山里面就她们家条件最差吧,两个女儿都要念大学负担也比较重。
这次她果断地拒绝了宋青阳的邀请,“不了,我想回家一趟。”话音刚落,就起身小跑着回了家。
宋青阳原以为女孩会很开心答应的,没想到她起身回了家,仔细一想,好像顷刻前烤火的时候,情绪就看着不大对。可跟他一起剥蒜瓜皮的时候,晏恬芮还叽叽喳喳嘴不停呢,心情好得很,怎么这下子突然变了。宋青阳不是很理解,他不知道晏恬芮这脑袋瓜里整天都在想着些什么,整那些有的没的。
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