第32章 传授方法
唐琪把猪油放进烧热的锅里化开之后,放一些干辣椒和蒜炒出香味,之后倒进沥干水分的豆芽,又炒了一会儿之后放了一些调料进去。
没一会儿又放了一些青椒和红椒点缀。
一盘鲜香四溢的炒豆芽菜就已经做好了。
吴氏不停的吸着鼻子,“琪丫头,这是什么菜呀?真是香呀,光闻这香味我就能吃三碗大米饭!”
“哈哈,吴婶,这一盘豆芽菜就是炒给你先尝尝的,看有没有什么地方需要改进的!”
唐琪说完就把豆芽菜放在一旁的桌子上,又装了一大碗米饭。
锅里骨头汤此刻也已经鼓鼓的冒出了香味。
唐琪又顺手又装了一大碗的汤,上面还有一些肉骨头,随即放在了吴氏的面前。
吴氏知道唐琪的脾气,也没有和她客气,夹起一块豆芽菜就放进了自己的嘴里。
“嗯!”
吴氏只是象征性的对着唐琪点的点头,然后加快自己手上的动作。
没一会儿,一盘子豆芽菜都被她吃的干干净净!
一旁的排骨甚至都没有动一下。
中途她又给自己添了一碗白米饭,这一会正打着饱嗝,一脸的享受。
“琪丫头,那叫什么豆芽菜的,真的是绝了呀,这一辈子我还没吃过这么好吃的菜!”
吴氏一脸开心的说着!
“吴婶,我也没有想到这个黄豆发出来的东西会这么的好吃!”
唐琪笑眯眯的说着。
“琪丫头,这个做豆芽菜的法子你可不能随随便便的交给别人,这也算是一门进项!”
吴氏虽然也很想知道豆芽菜的做法,不过还是为唐琪考虑的。
“婶子,我现在和清凉城悦来客坊的老板做了生意,以后,家里不缺银子花的!村民们见到我家生活的越来越好,肯定会羡慕嫉妒的,到时候再给我们使绊子可怎么办?毕竟我们姐弟几个都还很年幼。”
吴氏听完唐琪说的话就明白了她的意思。
“哎,只可惜你们家里没有一个大人,不然也不会过得如此如履薄冰!”
说完,抓住了唐琪的手,一脸的感叹。
“吴婶,上一次你不是和我说要去镇子上开一家饭店吗?你也可以把豆芽菜放在那里一起的卖,到时候我再教你几道炒豆芽的方法。”
唐琪也觉得吴氏的人品可以,她也打算多拉扯他们一家。
“好好好,这饭馆开起来之后,每个月婶子都会给你一些分红的!”
吴氏喜滋滋的说着,同时也见到了自己家里,明天的希望。
没一会,她们两个人又炒了两大锅的豆芽菜,再配上排骨汤,几笼屉的包子,还有一些蔬菜。
中午,村民们回来吃饭的时候,看见桌子上的豆芽菜都一点的惊讶。
说它是树根吧,它又不是,说它是菜吧,又从来没有见过!
“你们别在这里叨咕着这是什么了,吃下去不就知道了吗?”
已经尝到甜头的吴氏,笑眯眯的说着。
唐满贵听见自己媳妇儿说的话,第一个伸出筷子,随即就停不下来了。
就连王大海那一帮吃惯了好酒好菜的人也都没有丝毫的差别。
“琪丫头,这是什么菜呀?这味道也太好了吧,光吃这个,我都不用吃肉了!”
来帮工的村民们一脸满足的说着。
“各位叔叔伯伯,这个叫做豆芽菜,是我最近无意间鼓捣出来的,你们晚上回去之后,可以叫家里的婶婶们过来跟我学,也可以拿到镇子上去卖,当然我丑话可说在前头,这豆芽菜的做法,我只教给你们这些来帮我建房子的!”
唐琪一脸认真的说着。
“如果让我知道谁家把办法,交给村里其他人或者交给外村的,以后再有什么挣钱的法子,我可是不会告诉你们的。”
唐琪这样说其实也只是希望这些村民们,大家相互监督而已。
“好,琪丫头,这个叫什么豆芽菜的做法,我们指定不会告诉外人的!”
来帮工的村民们,一部分是感念以前唐武在家对他们的恩情,另一部分就是十分善良的村民们了。
对唐琪说的话也没有任何的意见。
“好!”
唐琪点了点头。
“琪丫头,你这就不够意思了吧,这么好吃的菜到现在才拿出来!”
王大海已经和她混熟了,所以说起话来也十分的随便。
“王伯伯,这个法子我也会交给您的,您不要在这里着急!”
唐琪当然明白王大海的意思。
自从上一次吃了酸酸乳之后,隔三差五他都要找个借口来蹭吃蹭喝。
这也充分发挥了一个吃货的本质。
“呵呵,算你这个丫头有心了!”
王大海一脸笑意的说着,随即在低下头,发现盘子中的豆芽菜早就已经一干二净了!
正当他懊悔不已的时候,突然发现自己儿子的碗中还有很大一块。
“全福啊,最近这一段时间你似乎发福了,这豆芽菜还是为父替你吃了吧!”
王大海说完,毫不客气的把王全福碗中的豆芽菜给夹到了自己的碗中。
毕竟这是一个孝道至上的社会,虽然王全福十分的不舍,只能默默的抬起头,用一双哀怨的眼神看着自己的父亲在一旁大快朵颐。
吃完饭村民们也顾不得休息,飞奔着回到了自己的家中,把这个消息告诉家里的婆娘。
家里婆娘懒得那直接就让老娘过来了。
所以,下午,唐琪的院子里,陆陆续续来了十几个或年轻或年长的妇人。
“琪丫头,我家那傻儿子回去把那叫什么豆芽菜的,夸的神乎其神,真的有那么好吃吗?”
一个年过半百的老妇人一脸不解的问着。
“婶子,我就知道你们会不信的,刚好琪丫头家里还剩最后一点,你们都跟我来厨房我做给你们看,等一会儿每个人都长一些!”
吴氏这一会,已经进得唐琪的真传了,面对着同村的妇人显得游刃有余。
很快,就炒好了一盘豆芽菜出来。
这些妇人们吃完了之后,眼睛都瞪得滚圆!
鲜香滑嫩的口感,还有那冲刺味的香味,估计县城里的那些大老爷们才能够吃到这样的佳肴吧!
很快,妇人们就把唐琪围了起来,一顿吃和顿顿吃,她们可是看得十分明白的!
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没一会儿又放了一些青椒和红椒点缀。
一盘鲜香四溢的炒豆芽菜就已经做好了。
吴氏不停的吸着鼻子,“琪丫头,这是什么菜呀?真是香呀,光闻这香味我就能吃三碗大米饭!”
“哈哈,吴婶,这一盘豆芽菜就是炒给你先尝尝的,看有没有什么地方需要改进的!”
唐琪说完就把豆芽菜放在一旁的桌子上,又装了一大碗米饭。
锅里骨头汤此刻也已经鼓鼓的冒出了香味。
唐琪又顺手又装了一大碗的汤,上面还有一些肉骨头,随即放在了吴氏的面前。
吴氏知道唐琪的脾气,也没有和她客气,夹起一块豆芽菜就放进了自己的嘴里。
“嗯!”
吴氏只是象征性的对着唐琪点的点头,然后加快自己手上的动作。
没一会儿,一盘子豆芽菜都被她吃的干干净净!
一旁的排骨甚至都没有动一下。
中途她又给自己添了一碗白米饭,这一会正打着饱嗝,一脸的享受。
“琪丫头,那叫什么豆芽菜的,真的是绝了呀,这一辈子我还没吃过这么好吃的菜!”
吴氏一脸开心的说着!
“吴婶,我也没有想到这个黄豆发出来的东西会这么的好吃!”
唐琪笑眯眯的说着。
“琪丫头,这个做豆芽菜的法子你可不能随随便便的交给别人,这也算是一门进项!”
吴氏虽然也很想知道豆芽菜的做法,不过还是为唐琪考虑的。
“婶子,我现在和清凉城悦来客坊的老板做了生意,以后,家里不缺银子花的!村民们见到我家生活的越来越好,肯定会羡慕嫉妒的,到时候再给我们使绊子可怎么办?毕竟我们姐弟几个都还很年幼。”
吴氏听完唐琪说的话就明白了她的意思。
“哎,只可惜你们家里没有一个大人,不然也不会过得如此如履薄冰!”
说完,抓住了唐琪的手,一脸的感叹。
“吴婶,上一次你不是和我说要去镇子上开一家饭店吗?你也可以把豆芽菜放在那里一起的卖,到时候我再教你几道炒豆芽的方法。”
唐琪也觉得吴氏的人品可以,她也打算多拉扯他们一家。
“好好好,这饭馆开起来之后,每个月婶子都会给你一些分红的!”
吴氏喜滋滋的说着,同时也见到了自己家里,明天的希望。
没一会,她们两个人又炒了两大锅的豆芽菜,再配上排骨汤,几笼屉的包子,还有一些蔬菜。
中午,村民们回来吃饭的时候,看见桌子上的豆芽菜都一点的惊讶。
说它是树根吧,它又不是,说它是菜吧,又从来没有见过!
“你们别在这里叨咕着这是什么了,吃下去不就知道了吗?”
已经尝到甜头的吴氏,笑眯眯的说着。
唐满贵听见自己媳妇儿说的话,第一个伸出筷子,随即就停不下来了。
就连王大海那一帮吃惯了好酒好菜的人也都没有丝毫的差别。
“琪丫头,这是什么菜呀?这味道也太好了吧,光吃这个,我都不用吃肉了!”
来帮工的村民们一脸满足的说着。
“各位叔叔伯伯,这个叫做豆芽菜,是我最近无意间鼓捣出来的,你们晚上回去之后,可以叫家里的婶婶们过来跟我学,也可以拿到镇子上去卖,当然我丑话可说在前头,这豆芽菜的做法,我只教给你们这些来帮我建房子的!”
唐琪一脸认真的说着。
“如果让我知道谁家把办法,交给村里其他人或者交给外村的,以后再有什么挣钱的法子,我可是不会告诉你们的。”
唐琪这样说其实也只是希望这些村民们,大家相互监督而已。
“好,琪丫头,这个叫什么豆芽菜的做法,我们指定不会告诉外人的!”
来帮工的村民们,一部分是感念以前唐武在家对他们的恩情,另一部分就是十分善良的村民们了。
对唐琪说的话也没有任何的意见。
“好!”
唐琪点了点头。
“琪丫头,你这就不够意思了吧,这么好吃的菜到现在才拿出来!”
王大海已经和她混熟了,所以说起话来也十分的随便。
“王伯伯,这个法子我也会交给您的,您不要在这里着急!”
唐琪当然明白王大海的意思。
自从上一次吃了酸酸乳之后,隔三差五他都要找个借口来蹭吃蹭喝。
这也充分发挥了一个吃货的本质。
“呵呵,算你这个丫头有心了!”
王大海一脸笑意的说着,随即在低下头,发现盘子中的豆芽菜早就已经一干二净了!
正当他懊悔不已的时候,突然发现自己儿子的碗中还有很大一块。
“全福啊,最近这一段时间你似乎发福了,这豆芽菜还是为父替你吃了吧!”
王大海说完,毫不客气的把王全福碗中的豆芽菜给夹到了自己的碗中。
毕竟这是一个孝道至上的社会,虽然王全福十分的不舍,只能默默的抬起头,用一双哀怨的眼神看着自己的父亲在一旁大快朵颐。
吃完饭村民们也顾不得休息,飞奔着回到了自己的家中,把这个消息告诉家里的婆娘。
家里婆娘懒得那直接就让老娘过来了。
所以,下午,唐琪的院子里,陆陆续续来了十几个或年轻或年长的妇人。
“琪丫头,我家那傻儿子回去把那叫什么豆芽菜的,夸的神乎其神,真的有那么好吃吗?”
一个年过半百的老妇人一脸不解的问着。
“婶子,我就知道你们会不信的,刚好琪丫头家里还剩最后一点,你们都跟我来厨房我做给你们看,等一会儿每个人都长一些!”
吴氏这一会,已经进得唐琪的真传了,面对着同村的妇人显得游刃有余。
很快,就炒好了一盘豆芽菜出来。
这些妇人们吃完了之后,眼睛都瞪得滚圆!
鲜香滑嫩的口感,还有那冲刺味的香味,估计县城里的那些大老爷们才能够吃到这样的佳肴吧!
很快,妇人们就把唐琪围了起来,一顿吃和顿顿吃,她们可是看得十分明白的!
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